Mantieni intatte le proprietà organolettiche del sushi con la vetrina refrigerata ideale. Ristoattrezzature propone in catalogo diversi modelli per andare incontro alle esigenze di molti professionisti della cucina.
Bella, compatta e pratica: la vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale per gastronomia è un elemento d’arredo studiato per la conservazione di prodotti freschi. Particolarmente indicata per attività orientali, ristoranti, sushi bar, supermercati e fast food.
Decidi di organizzare al meglio la tua sala e proponi ai clienti prodotti sempre freschi. Scopriamo i dettagli nella scheda tecnica.
Design e funzionamento
La vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale per sushi bar è un prodotto pensato per una adeguata esposizione e conservazione di riso e pesce crudo.
Il design è essenziale come si conviene in un contesto lavorativo professionale ove le attrezzature sono progettate per uso intensivo. Minimo ingombro e massima praticità all’uso. La struttura di questo modello di vetrina refrigerata è realizzata in plastica nera e si completa con l’installazione di vetri lungo i 4 lati. I vetri sono curvi nella parte frontale e scorrevoli nella parte posteriore.
La vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale di Ristoattrezzature ha dimensioni esterne di 1177x420x265 mm e può ospitare fino a 4 GN 1/3 di altezza 4 cm già in dotazione.
L’alimentazione è elettrica per una potenza pari a 0.18 kW, il motore è incorporato e l’illuminazione interna è a Led.
Imposta facilmente la temperatura d’esercizio tra 0°C e +12°C tramite il display digitale e monitorala con il termostato digitale montato frontalmente.
Pulizia e manutenzione
La vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale per ristoranti è facile e veloce da pulire e non necessita di alcuna operazione di manutenzione. Per qualsiasi problema contatta il venditore.
Mantieni elevate le performance della tua attrezzatura professionale e garantisci longevità alla vetrina refrigerata in poche mosse. Sarà sufficiente, infatti, svuotare la vetrina da alimenti e vaschette in dotazione dopodiché procedere alla pulizia con:
- spugna non abrasiva
- sapone neutro.
Gli angoli arrotondati interni facilitano tale operazione evitando accumulo di sporco e cibo e lo sbrinamento automatico garantisce una pulizia accurata senza interventi manuali.
Perché è il prodotto che fa per te
La vetrina frigo per sushi refrigerata da banco professionale per bar e ristoranti orientali è un dispositivo da inserire a banco o su un tavolo per completare la tua area di lavoro in modo pratico e funzionale.
Parliamo di un’attrezzatura professionale progettata per piccole e medie attività. L’estetica elegante e sofisticata attira lo sguardo dei clienti e la bontà e la freschezza dei prodotti ne conquista il palato.
Facilità d’uso e bassi consumi energetici fanno della vetrina di Ristoattrezzature un alleato perfetto in cucina. La classe energetica è B e il gas impiegato per la refrigerazione è di tipo R290: performante e amico dell’ambiente.
Seleziona l’attrezzatura professionale ideale per la tua attività di ristorazione dal nostro catalogo online. Concludi il tuo acquisto in un click.
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