Tavolo armadiato passante con porte scorrevoli in acciaio inox profondità 700 mm 1500x700 mm

Mini cella frigo professionale

La mini cella frigo permette di aggiungere spazio in più rispetto al frigorifero tradizionale per continuare a conservare al fresco alimenti cotti e crudi. La capacità varia a seconda del modello. Si può inoltre scegliere tra mini celle con motore incorporato e celle senza motore.

Come funziona la mini cella frigo

La minicella frigo è costituita da una porta cieca di ingresso e da un pavimento in acciaio inox, resistente alle basse temperature e compatibile al contatto con gli alimenti. All'interno è possibile inserire diverse griglie per posizionare gli alimenti da congelare e surgelare.

Temperature e capienze Mini Cella frigo professionale

La minicella è adatta alla refrigerazione, con temperature positive comprese tra 0°C e +8°C. A questa temperatura è possibile conservare molti alimenti freschi come verdure, salumi, carni. La capienza è di 1400 litri. Le mini celle possono inoltre essere già dotate di motore interno per la refrigerazione o essere predisposte per integrare un motore esterno. Il gas utilizzato per il raffreddamento è di tipo R452A.

Pulizia Mini Cella frigo

La mini cella frigo è dotata di sistema di sbrinamento automatico. L'interno è in acciaio inox, materiale compatibile al contatto con gli alimenti secondo la normativa vigente, e può essere pulito con un panno morbido per rimuovere l'acqua è un detergente per i piatti non aggressivo.

Mini Cella Frigo su Ristoattrezzature

Tutte le celle frigo professionale presenti all'interno del nostro catalogo sono dotate di marchio CE.