Высота морозильной камеры 2200 мм - цена без учета двигателя 4400x5000x2200h мм

Профессиональные овощемоечные машины

Овощемоечная машина - это профессиональное оборудование, предназначенное для качественной мойки овощей на профессиональных кухнях, например, в ресторанах, освобождая овощи от остатков почвы и мелких насекомых перед подачей на стол.

Профессиональные центрифуги

Центрифуга для овощей рекомендуется для удаления лишней воды из листьев и овощей перед использованием их в качестве заправки или ингредиента для приготовления блюд. Например, в ресторанах быстрого питания с ее помощью можно хорошо промыть салат-латук и оставить его хрустящим перед тем, как положить в сэндвичи с гамбургерами. Центрифугу также можно использовать для удаления лишней воды из баклажанов и других овощей, которые сначала оставили замачиваться.

Как мыть овощи

Каждый овощ всегда следует мыть водой с бикарбонатом соды или другим безопасным для пищевых продуктов дезинфицирующим средством, чтобы удалить остатки удобрений, а также очистить его от земли и насекомых, которые естественным образом поселяются на листьях. После хорошей промывки под проточной водой можно использовать центрифугу для сушки овощей.

Овощечистки и центрифуги на Ristoattrezzature

Все овощемоечные машины и центрифуги, представленные в нашем каталоге, имеют маркировку CE.