Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Высота холодильной камеры 2540 мм цена без учета двигателя 1740x2540h мм

SKU: 42300931

4 079,00 € Сбережения 1 812,01 € (44%)

2 266,99 € НДС не включен

2 765,73 € С НДС

Oppure in 3 rate da 921,91 €. Scopri di più

Доставка в ПОЧТОВЫЙ ИНДЕКС :
Этот товар имеет бесплатную доставку по Италии, за исключением небольших островов.
Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Кремоварки - это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления кремовых смесей, таких как горячие кремы в кондитерских или ризотто, бешамель и полента в ресторанных кухнях.

  • Описание

    Профессиональная кремоварка

    Профессиональная кремоварка для кондитерских - это полезная машина для приготовления горячих сливок, забаглионе или мороженого, готовых к использованию в десертах.

    Профессиональная кремоварка состоит из емкости из нержавеющей стали, в которую заливается смесь. Приготовление происходит в байн-мари, что позволяет сохранить подлинный вкус каждого ингредиента и сделать его однородным.

    Именно благодаря этой особенности она может использоваться и на профессиональной кухне, например, для приготовления ризотто и поленты, которые требуют кремообразной консистенции.

    Профессиональные машины для приготовления крема работают от электричества, а некоторые модели имеют двойную скорость приготовления, которую можно регулировать в зависимости от типа требуемого блюда.

    К типичным особенностям кремоварки относятся:

    • таймер приготовления;
    • термостат для контроля температуры;
    • двойной резервуар для удержания термомасла в полости и предотвращения контакта с кремом;
    • варьируемая емкость от 2 до 22 литров.

    Как чистить кремоварки

    Емкость кремоварки необходимо опорожнять и очищать каждый раз после завершения приготовления. Для очистки можно использовать обычное, неагрессивное чистящее средство для кухни и неабразивную губку.

    Профессиональные кремоварки на Ristoattrezzature

    Все профессиональные кремоварки, выставленные на продажу на Ristoattrezzature, имеют маркировку CE.

  • Технический паспорт

    Размеры

    Spessore pareti70 mm
  • Скачать PDF

Принимаемые способы оплаты

Paypal, банковский перевод, наложенный платеж, кредитные карты и рассрочка.

Доставка и платежи

Бесплатные планы и сметы

Пришлите нам свой поэтажный план, проект и смету бесплатно.

Техническая помощь

Наши технические специалисты всегда к вашим услугам в случае поломки.

Установка

Мы установим вашу мебель и оборудование по всей Италии.

    Высота холодильной камеры 2540 мм цена без учета двигателя 1740x2540h мм

    Высота холодильной камеры 2540 мм цена без учета двигателя 1740x2540h мм