Стол из нержавеющей стали с бортами и 2 полками глубина 700 мм 700x700 мм

Комбинированные приборы - это устройства "2 в 1", которые собирают несколько режимов приготовления на одной полке. Поверхность разделена пополам между гладкой жарочной поверхностью и конфоркой, на которую можно поставить кастрюли или сковороды, или сковородой для приготовления мяса в стиле барбекю.

Управление электрическое или газовое, с пьезоподжигом. Каждое из двух отделений имеет свою ручку зажигания, поэтому их можно использовать как одновременно для комбинированного приготовления, так и по отдельности, по мере необходимости.

С одной стороны, жаровня - идеальное решение для приготовления мяса, рыбы и овощей на гриле благодаря снижению выделения дыма и жира, которые собираются в специальном резервуаре под сковородой.

Вторую половину прибора занимает один из двух следующих элементов

• конфорка, включающая защитную решетку, на которую можно ставить кастрюли и сковороды для различных видов приготовления пищи;
• pietralavica - ребристая пластина из одноименного материала, идеально подходящая для приготовления редкого мяса благодаря высокой температуре.

Особенности комбинированного оборудования

Комбинированные приборы со встроенной жарочной поверхностью имеют различные размеры, что позволяет использовать их на профессиональных кухнях.

В газовых моделях для экономии места предусмотрена розетка в задней части прибора. Все комбинированные приборы устанавливаются на столешницу, поэтому их легко перемещать.

Как чистить комбинированные жарочные поверхности

Две части, составляющие жарочную поверхность, следует чистить по отдельности, когда прибор холодный. Просто используйте мягкую неабразивную ткань и кухонное моющее средство, чтобы удалить все остатки. Рекомендуется часто чистить поддон для жира.

Комбинированные приборы на Ristoattrezzature

Все комбинированные приборы, представленные на Ristoattrezzature, имеют маркировку CE.