Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Гравитационные ломтерезки для колбасы

Гравитационные ломтерезки для колбасы просты и удобны в использовании и очистке. Нож наклонен под углом 90° по отношению к колбасе; это обеспечивает более легкую нарезку за счет "падения" продукта по направлению к ножу, удовлетворяя потребность в многочисленных нарезках в течение дня.

    69 Продукция
    Доступность:
    Promotions:
    Цена
    € 104€ 1 755

    Сортировать по

    Профессиональные гравитационные ломтерезки пользуются наибольшей популярностью в деликатесах, супермаркетах, бутербродных и ресторанах. Причина такого успеха кроется в механизме управления, который чрезвычайно прост и менее утомителен для оператора по сравнению с другими моделями.

    Неподвижное и идеально острое лезвие режет без блокировки и замедления, создавая ломтики разной толщины с компактными краями.

    Как работает гравитационный слайсер для колбасы?

    Гравитационный ломтерез содержит вращающийся нож, наклоненный под углом 45° к пластине, на которой находится вяленое мясо.

    Движущаяся пластина находится немного выше и имеет немного другой наклон. Это означает, что при движении колбаса встречается с ножом по принципу "гравитационного падения": ломтики нарезаются сверху вниз, облегчая работу оператора машины.

    Благодаря гравитационному падению гравитационные слайсеры подходят для нарезки холодного мяса, сыра, свежего хлеба и замороженных овощей.

    Особенности гравитационных слайсеров для нарезки мяса

    В зависимости от модели и используемых материалов, гравитационные слайсеры могут быть изготовлены из нержавеющей стали или анодированного алюминия. Точилка может быть стационарной или съемной.

    Встроенное в машину колесико позволяет регулировать толщину ломтиков, тем самым подстраиваясь под любой желаемый срез. Прижимной рычаг помогает удерживать положение колбасы на пластине слайсера, предотвращая любое движение, которое может нарушить конечный срез ломтика.

    Диаметр ножей варьируется от 195 мм до 350 мм. Источник питания - электрический с напряжением 230 В.

    Гравитационные ломтерезки для колбас на Ristoattrezzature

    На нашем сайте вы найдете тщательный выбор гравитационных ломтерезок для нарезки мяса, которые соответствуют нормам MOCA по контакту материалов с пищевыми продуктами. Эти машины для нарезки, имеющие маркировку CE, особенно рекомендуются для деликатесов и супермаркетов, где ежедневно производится множество нарезок холодного мяса, а также для предприятий общественного питания, таких как сэндвич-шопы, пиадинерии и рестораны, которые широко используют свежее холодное мясо на кухне.