Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Морозильные шкафы

Мини-морозильные шкафы поддерживают отрицательную температуру замораживания для длительного сохранения замороженных и глубокозамороженных продуктов. Они имеют небольшие размеры, оптимально подходящие для экономии места.

    9 Продукция
    Доступность:
    Promotions:
    Категория:
    Цена

    Сортировать по

    Морозильные шкафы позволяют замораживать готовую и сырую пищу в барах, ресторанах и на предприятиях. Они меньше по размеру, чем классические морозильные шкафы, что делает их отличным решением для экономии места в небольших помещениях.

    В некоторых моделях они достигают отрицательной рабочей температуры до -25°C. Внутри они содержат две или более решеток для хранения продуктов.

    Некоторые особенности морозильных шкафов:

    • прозрачная стеклянная или сплошная дверь
    • устойчивость двигателя до внешней температуры +38°C;
    • вентилируемый или статический тип охлаждения;
    • переменная вместимость до 140 литров.

    Морозильные шкафы этого типа изготавливаются из нержавеющей стали или абс.

    Морозильные шкафы: вентилируемое или статическое охлаждение?

    Вентилируемое охлаждение создает холодный климат внутри морозильного шкафа благодаря испарителю, который втягивает теплый наружный воздух с помощью вентилятора и понижает температуру. В результате получается сухой, не содержащий влаги холод.

    Статический холодильник, напротив, обеспечивает более влажный холод. Холод создается пластиной, расположенной внутри прибора.

    Принцип работы морозильных шкафов

    Морозильные шкафы работают как обычные морозильные камеры: вы устанавливаете желаемую температуру, а холодильное оборудование понижает ее до нужного уровня. Когда температура будет достигнута, морозильный шкаф перестанет вырабатывать холод и будет поддерживать заданную температуру. Каждый раз, когда внутренняя температура повышается, через определенный порог снова включается охлаждение, чтобы понизить ее.

    Обслуживание мини-морозильного шкафа

    Правильное хранение замороженных продуктов необходимо для того, чтобы избежать их нерационального использования и обеспечить высокое качество продуктов. Даже замороженные продукты имеют срок годности: от 3 до 6 месяцев для мяса, от 1 до 2 месяцев для рыбы, от 6 до 10 месяцев для фруктов и овощей. Чтобы вы всегда следили за сроком годности, нелишним будет наклеить на каждый пакет этикетку с указанием даты начала хранения в холодильнике. Чистка морозильного шкафа аналогична чистке классического морозильника: шкаф опорожняется и протирается мягкой тканью с неагрессивным моющим средством, которым следует протереть каждую полку внутри.

    Мини морозильные шкафы на Ristoattrezzature

    Мини морозильные шкафы доступны для продажи на нашем сайте. Все морозильные шкафы на Ristoattrezzature имеют маркировку CE.