Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
В Ristoattrezzature вы можете купить холодильные столы со стеклянными дверцами из нержавеющей стали для обустройства профессиональной кухни. Идеально подходят для использования в кондитерских и пекарнях, пиццериях, ресторанах, мясных лавках, гостиницах и всех заведениях, где необходимо хранить продукты при низких температурах.
Сортировать по
Профессиональные холодильные столы Ristoattrezzature со стеклянными дверцами - это оборудование для предприятий общественного питания с распашными стеклянными дверцами (от 2 до 4) и полками для хранения продуктов при низких температурах, предназначенное для использования в кондитерских и пекарнях, пиццериях, ресторанах, мясных лавках, гостиницах и всех тех заведениях, где в соответствии с законом должны соблюдаться особые гигиенические процедуры. Поэтому столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, наиболее подходящего материала для контакта с пищевыми продуктами, а конструкция - из нержавеющей стали 430.
Каким бы пространством вы ни располагали, в нашем интернет-магазине вы найдете холодильный стол, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. На выбор предлагаются столы различных размеров с регулируемыми ножками, которые можно выдвигать на +/- 5 см. Кроме того, вместе с этим оборудованием вы можете приобрести в качестве дополнительной опции комплекты с 4 поворотными роликами для облегчения уборки и дезинфекции в помещениях, где они установлены, решетки, направляющие и тумбы с 2 или 3 отделениями для лотков GN 1/1 и GN 1/3. Толщина столешниц составляет 8 десятых; толщина конструкций, относящихся к ножкам или крепежным кронштейнам, - 15 десятых.
Рабочая температура, способ охлаждения и мощность зависят от выбранной модели.
Охлаждение - это метод сохранения продуктов, который заключается в поддержании низкой температуры без замораживания воды внутри продуктов. Для этого продукты хранятся при температуре от 0°C до 10°C. Помимо температуры, необходимо также учитывать условия хранения, особенно влажность: неподходящее помещение может привести к таким неприятным последствиям, как потеря свойств продукта, развитие вредных микроорганизмов, увядание или подрумянивание. Сохранение идеальной чистоты в камерах обеспечивает правильную циркуляцию воздуха внутри камер или стенок, что необходимо для правильной работы оборудования.
Потребление электроэнергии, безусловно, является важной статьей ваших ежемесячных расходов, учитывая затраты на ее поставку и загрязнение окружающей среды в результате ее производства; и, конечно, на кухне или в лаборатории пищевой промышленности охлаждение является основным видом деятельности, но также и тем, который потребляет больше всего электроэнергии. По этой причине Ristoattrezzature предлагает холодильные столы, которые отличаются от других, широко представленных на рынке, меньшим потреблением и меньшим воздействием на окружающую среду.
Несмотря на то, что нержавеющая сталь очень прочная, для чистки профессионального оборудования не следует использовать абразивные губки или агрессивные моющие средства. Белый уксус - продукт, который очень часто используется для чистки кухонных столешниц: смешанный с водой, он идеально подходит для придания блеска всем поверхностям из нержавеющей стали и удаления неприятных запахов, остающихся от остатков пищи на столе.
Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - создать заведение, о котором вы всегда мечтали. Покупки в Ristoattrezzature еще никогда не были такими простыми и безопасными!
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату