Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

+39 3485442204 | Whatsapp +39 02 40706810 | Информация и заказы
Категории

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Высота холодильной камеры 2540 мм цена без учета двигателя 3540x3540x2540h мм

SKU: 42320972

8 140,00 € Сбережения 3 676,51 € (45%)

4 463,49 € НДС не включен

5 445,46 € С НДС

Oppure in 4 rate da 1 361,37 €. Scopri di più

Доставка в ПОЧТОВЫЙ ИНДЕКС :
Этот товар имеет бесплатную доставку по Италии, за исключением небольших островов.
Prodotto spedibile in 40/45 giorni (tempi indicativi).

Альтернативные модели:

Посмотреть другие модели Скрыть модели

Тендерайзеры для мяса полезны для мясных магазинов и деликатесов, чтобы смягчить свежеразрезанное мясо и подготовить его к приготовлению или продаже.

  • Описание

    Тендерайзеры для мяса

    Тендерайзеры для мяса - это аксессуары для тендеризации мяса. Кусочки мяса помещаются между двумя пластинами, оснащенными лезвиями, которые прорезают жесткие сухожилия и волокна, тем самым размягчая мясо.

    Как работают тендерайзеры для мяса

    Тендерайзеры для мяса - это машины с ручным управлением, состоящие из двух пластин, расположенных друг напротив друга, на которых закреплены микроиглы, делающие очень тонкие надрезы в мясном куске.

    Мясо вставляется между двумя пластинами и продевается внутрь через внешнюю ручку. Когда оно опускается между двумя пластинами, микроиглы погружаются в мясо и перерезают нервы и волокна, которые отвечают за жесткость свежеубитого мяса.

    Тендерайзер для мяса можно использовать с любым видом отруба.

    Материалы и модели тендерайзеров для мяса

    И пластины, и иглы изготовлены из нержавеющей стали - материала, совместимого с пищевыми продуктами в соответствии с действующими нормами.

    Как чистить тендерайзеры для мяса

    Ролики тендерайзера легко снимаются для тщательной очистки. Важно очищать пластины после каждого использования, так как они контактируют с сырым мясом и подвергаются высокому риску бактериального заражения. Для очистки рекомендуется использовать теплую воду и неагрессивное кухонное моющее средство.

    Тендерайзеры для мяса на Ristoattrezzature

    Все тендерайзеры для мяса, представленные в нашем каталоге, имеют маркировку CE.

  • Технический паспорт

    Размеры

    Spessore pareti70 mm
  • Скачать PDF

Принимаемые способы оплаты

Paypal, банковский перевод, наложенный платеж, кредитные карты и рассрочка.

Нашли лучшую цену?
Свяжитесь с нами, указав ссылку, и мы вышлем вам наше лучшее предложение.

Доставка и платежи

Бесплатные планы и сметы

Пришлите нам свой поэтажный план, проект и смету бесплатно.

Техническая помощь

Наши технические специалисты всегда к вашим услугам в случае поломки.

Установка

Мы установим вашу мебель и оборудование по всей Италии.

    Высота холодильной камеры 2540 мм цена без учета двигателя 3540x3540x2540h мм

    Высота холодильной камеры 2540 мм цена без учета двигателя 3540x3540x2540h мм

    8 140,00 €

    4 463,49 €