Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Если вы хотите открыть новую мясную лавку, мясной магазин или цех вяленого мяса, вам наверняка понадобятся большие мини-камеры или холодильные камеры. Для созревания мяса или хранения ценных отрубов и качественных колбас, напротив, мы рекомендуем вам ознакомиться со всеми предложениями по алюминиевым стеллажам, которые мы для вас подобрали.
Холодильные камеры - это оборудование, которое обычно используется на предприятиях общественного питания для хранения сырья, теста, мяса, колбас, рыбы, овощей, фруктов и различных продуктов питания. Ristoattrezzature предлагает широкий ассортимент холодильных камер для удовлетворения потребностей ресторанов, пиццерий, мясных и рыбных магазинов, супермаркетов и столовых.
От температуры до размеров, от дизайна до систем безопасности - характеристики холодильной камеры могут значительно отличаться в зависимости от модели: поэтому, чтобы выбрать подходящий вариант, необходимо знать потребности вашей коммерческой структуры, вашего помещения или магазина.
Наши холодильные камеры (разных размеров) с принудительным охлаждением, как правило, имеют нескользящий цинкопластиковый пол, антиконденсатную защиту на двери и компенсационный клапан; мотор в комплект не входит, но его можно приобрести отдельно в нашем интернет-магазине.
Стеллажи для помещений с алюминиевыми вертикальными рамами и полками из морозостойкого полиэтилена имеют максимальную грузоподъемность 150 кг (на одну полку) и могут быть заказаны отдельно в зависимости от необходимого вам размера. Модульные конструкции, которые мы рекомендуем вам приобрести, имеют быструю сборку и, кроме того, несмотря на свою прочность, могут быть полностью разобраны для облегчения ежедневной санитарной обработки и уборки.
В положительных холодильных камерах средняя температура составляет от -2°C до +10°C. Они используются для хранения таких продуктов, как фрукты и овощи, сыр, холодная нарезка, свежее мясо и напитки, и обеспечивают постоянную внутреннюю температуру и низкую влажность благодаря теплоизоляции с низким коэффициентом теплопередачи.
Вторые, отрицательные морозильные камеры, температурный диапазон которых составляет от -15°C до -25°C, подходят для хранения рыбы, мяса, замороженных продуктов и т. д. Различия между первой и второй топологией заключаются во внутренней температуре, предназначении, материалах и конструкции. Холодильные камеры используются в гостиницах, ресторанах, рыбных лавках, кафе-мороженых, пиццериях, мясных магазинах и фруктово-овощных лавках. Выбор наиболее подходящей модели зависит от ваших требований и функции, для которой будет использоваться холодильная камера.
Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - создать бар, о котором вы всегда мечтали. Покупка на Ristoattrezzature еще никогда не была такой простой и безопасной!
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату