Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Морозильные шкафы Abs предназначены для хранения продуктов в прохладном месте, как для охлаждения, так и для замораживания. Максимальная температура в них достигает -22°, что идеально подходит для замораживания сырых и приготовленных продуктов даже на длительный срок.
Сортировать по
Морозильные шкафы относятся к категории кухонного оборудования, позволяющего охлаждать, замораживать и глубоко замораживать продукты.
Они очень удобны на профессиональной кухне, поскольку позволяют замораживать различные продукты, как приготовленные, так и сырые, при заданной температуре от -10°C до -22°C, в зависимости от потребностей кухни.
Вместимость очень велика - от минимальной 340 литров до максимальной более 1200 литров. Последние - это морозильные шкафы для кафе-мороженого с двумя дверями, которые ценятся именно за способность хранить большое количество продуктов при отрицательных температурах.
Внутренняя структура этой модели морозильных шкафов изготовлена из абс - материала, который выдерживает даже очень низкие температуры, до -40°. Он хорошо сохраняется в течение долгого времени и требует минимального ухода.
Хранение замороженных продуктов должно осуществляться по очень четким правилам, чтобы соблюдались сроки заморозки и сохранялись их первоначальные органолептические свойства.
Каждый хранящийся продукт, будь то приготовленный или сырой, должен иметь специальную этикетку с указанием даты приготовления и даты заморозки. Таким образом, можно контролировать время нахождения продукта в морозильном шкафу, поскольку даже замороженные продукты могут оставаться в морозильной камере в течение длительного, но ограниченного периода времени.
Некоторые другие практические советы по хранению продуктов в морозильных шкафах
:Абс - очень простой в уходе материал, который не подвержен риску испортиться или заржаветь благодаря своей высокой прочности. Когда морозильная камера пуста, можно приступать к чистке с помощью тряпки и неагрессивного кухонного моющего средства. Перед включением морозильника в сеть вытрите насухо все внутренние поверхности.
Морозильные шкафы Abs предлагаются на продажу мороженщикам и предприятиям общественного питания в различных моделях с разной вместимостью для любых нужд.
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату