Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Профессиональные газовые печи для кондитерских изделий

Профессиональные газовые печи идеально подходят для выпечки тортов в духовке благодаря теплу, создаваемому внутренними нагревательными элементами. Работает на газе.

    8 Продукция
    Категория:
    Цена

    Сортировать по

    Профессиональные газовые печи для выпечки - незаменимое кухонное оборудование для пекарен и ресторанов, где готовят кондитерские изделия.

    Каждая печь включает в себя определенное количество корпусов для противней, от четырех до двадцати, на которых можно разместить все требующие выпечки изделия: торты, печенье, пирожные, сладкий хлеб, бриоши, круассаны.

    Профессиональные газовые духовые шкафы для выпечки

    Газовые духовые шкафы для выпечки используют режим распространения тепла, называемый конвекцией, при котором тепло возвращается внутрь камеры и циркулирует благодаря вентилятору.

    Таким образом, приготовление происходит однородно как снаружи, так и внутри выпечки.

    Профессиональные газовые духовые шкафы отличаются высокой теплоотдачей и низким потреблением. Внутренняя поверхность из нержавеющей стали не деформируется, поэтому нет риска, что слишком сильный жар повредит внутренности.

    Нагрев регулируется с помощью удобных градуированных ручек на внешней стороне, с помощью которых можно выбрать режим нагрева (верхний, нижний, вместе).

    Профессиональные газовые печи для кондитерских изделий: преимущества

    Почему стоит выбрать профессиональную газовую печь для кондитерской?

    • Газовая печь может питаться от городской газовой сети, что позволяет быстро достичь хорошего нагрева и сэкономить электроэнергию.
    • Ее легко чистить внутри и можно использовать непрерывно, не дожидаясь, пока она остынет.
    • Они занимают мало места и не занимают много места на кухне.
    • Некоторые модели оснащены дополнительной функцией "пар", благодаря которой внутри камеры распределяется насыщенный пар для приготовления пищи.

    Чтобы очистить духовку, просто подождите, пока она остынет, и протрите внутренние поверхности мягкой неабразивной губкой или тряпкой, смоченной небольшим количеством средства для мытья посуды.

    Профессиональные газовые духовые шкафы для кондитерских изделий на Ristoattrezzature

    Профессиональные газовые печи для кондитерских изделий представлены на нашем сайте в различных моделях для приготовления выпечки на профессиональной кухне.