Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Профессиональные газовые печи идеально подходят для выпечки тортов в духовке благодаря теплу, создаваемому внутренними нагревательными элементами. Работает на газе.
Сортировать по
Профессиональные газовые печи для выпечки - незаменимое кухонное оборудование для пекарен и ресторанов, где готовят кондитерские изделия.
Каждая печь включает в себя определенное количество корпусов для противней, от четырех до двадцати, на которых можно разместить все требующие выпечки изделия: торты, печенье, пирожные, сладкий хлеб, бриоши, круассаны.
Газовые духовые шкафы для выпечки используют режим распространения тепла, называемый конвекцией, при котором тепло возвращается внутрь камеры и циркулирует благодаря вентилятору.
Таким образом, приготовление происходит однородно как снаружи, так и внутри выпечки.
Профессиональные газовые духовые шкафы отличаются высокой теплоотдачей и низким потреблением. Внутренняя поверхность из нержавеющей стали не деформируется, поэтому нет риска, что слишком сильный жар повредит внутренности.
Нагрев регулируется с помощью удобных градуированных ручек на внешней стороне, с помощью которых можно выбрать режим нагрева (верхний, нижний, вместе).
Почему стоит выбрать профессиональную газовую печь для кондитерской?
Чтобы очистить духовку, просто подождите, пока она остынет, и протрите внутренние поверхности мягкой неабразивной губкой или тряпкой, смоченной небольшим количеством средства для мытья посуды.
Профессиональные газовые печи для кондитерских изделий представлены на нашем сайте в различных моделях для приготовления выпечки на профессиональной кухне.
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату