Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Электрические хлебопекарные печи подходят для пекарен, ресторанов и деликатесов, где ежедневно готовят свежую выпечку, такую как хлеб, бриоши и круассаны. Работает от электричества.
Электрические хлебопекарные печи относятся к профессиональному кухонному оборудованию, предназначенному для выпечки изделий в пекарнях и булочных.
Каждая печь может быть оснащена двумя или более противнями, на которых размещается выпекаемая продукция. Некоторые печи также разделены на две разные камеры, в которых выпечка производится независимо друг от друга.
В зависимости от используемого метода выпечки хлебопекарные печи можно разделить на два основных типа:
В обоих случаях тепло распределяется равномерно, позволяя пропечь хлеб до самой его сердцевины.
Электрические хлебопекарные печи отличаются высокой теплоотдачей и низким потреблением. Внутренняя поверхность изготовлена из недеформируемого материала, пригодного для контакта с пищевыми продуктами, поэтому нет риска, что чрезмерный нагрев повредит конструкцию печи. Электропитание может быть однофазным или трехфазным, в зависимости от модели.
Почему стоит выбрать электрическую печь для своей пекарни?
Чтобы очистить печь, просто подождите, пока она остынет, и протрите внутренние поверхности мягкой неабразивной влажной губкой или тканью.
Электрические печи для выпечки представлены на нашем сайте в различных моделях, подходящих для нужд любого предприятия общественного питания, которое готовит хлеб и выпечку.
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату