Газовая плита 4 конфорки + электрическая вентилируемая духовка 1/1 GN

Газовая плита на 4 конфорки + электрическая духовка с вентиляцией 1/1 GN. Конструкция из нержавеющей стали. Ручки управления из термореактивного пластика. Нагрев с помощью одноконфорочных горелок со стабилизированным пламенем различной мощности. Каждая конфорка оснащена предохранительным газовым краном, позволяющим регулировать мощность от максимальной до минимальной. Безопасность обеспечивается термопарой, поддерживаемой в активном состоянии пламенем горелки. Стальные верхние решетки, покрытые слоем защитного материала, и горелки с корпусом из нержавеющей стали и никелированными латунными рассекателями пламени. Решетки полки расположены на литом корпусе с закругленными краями, а конфорки герметично закреплены на полке, что обеспечивает легкую очистку.

Вентилируемый электрический духовой шкаф 1/1 GN. Съемная полка духовки из нержавеющей стали. Дно духовки изготовлено из чугуна и усилено рядом ребер жесткости. Нагрев с помощью специальных нагревательных элементов из жаропрочной стали, расположенных под подошвой и в верхней части пекарной камеры, а движение воздуха обеспечивается вентилятором из нержавеющей стали, приводимым в действие мощным электродвигателем. Возможность выбора различных типов нагрева, как статического, так и вентилируемого, как диффузионного снизу, так и гриля, а также глобального нагрева. Оснащен термостатом, позволяющим регулировать температуру в диапазоне от 120° C до 310° C. Ручной сброс предохранительного термостата от перегрева. Изоляция варочной камеры и дверцы духовки обеспечивается слоем керамического волокна, устойчивого к высоким температурам. Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.