Электрическая фритюрница 6 литров

Профессиональная фритюрница (объем 6 литров) от Ristoattrezzature идеально подходит для приготовления картофеля фри, крокет, котлет, рыбы, овощей в панировке и многого другого всего за несколько минут. Этопрофессиональное оборудование для жарки, выполненное из нержавеющей стали 430 и рамы + бака из нержавеющей стали AISI 304, гарантирует полное соответствие современным стандартам безопасности.

Термостатический клапан, необходимый для оптимального контроля температуры, позволит вам быстро обжаривать малые и средние порции продуктов, сохраняя органолептические свойства масла и твердого жира. Функциональная съемная корзина фритюрницы со съемной ручкой обеспечивает превосходное жарение, достигая максимальной температуры 190°C.

Эта настольная электрическая фритюрница очень легко разбирается, что позволяет тщательно очистить отдельные детали, из которых она состоит (даже в посудомоечной машине). Кроме того,фритюрница оснащена световым индикатором питания, краном для слива отработанного масла, нескользящими ножками и встроенным кожухом для размещения кабеля после использования.

Основные характеристики фритюрницы

• Мощность: 3000 Вт/230 В
• Объем масла: 6 литров
• Вес: 6 кг
• Температура: 50°C ~ 190°C
• Защитный термостат 240°C
• Рама и резервуар из нержавеющей стали
• Никелированная корзина размером 210X210x105/150h мм с ножками
• Поставляется с крышкой
• Размеры: 400x260x310 мм
• Происхождение: Европейское сообщество

Виды электрических фритюрниц и их преимущества

Электрическая фритюрница нагревает масло быстрее и равномернее, чем газовая, благодаря спиральным нагревательным элементам, расположенным внутри рабочей емкости. Это обеспечивает лучшее время восстановления между циклами приготовления и меньшие потери тепла, однако эксплуатационные расходы на электроэнергию выше.