Электрическая фритюрница с 1 раковиной на тумбе объем 28 л S/70 40x70 см

Электрическая фритюрница Ristoattrezzature с 1 чашей объемом 28 литров установлена в отсеке, закрытом распашной дверью. Эта станция компактна и легко устанавливается на кухне: ее размеры позволяют практично разместить ее даже в самых маленьких цехах.

Эта профессиональная фритюрница для общепита изготовлена из высококачественной аустенитной немагнитной нержавеющей стали AISI. Продуманная до мелочей для использования в тяжелых условиях, она обеспечивает долговечность и высокий уровень производительности.

Дизайн и эксплуатация

Наша электрическая фритюрница с 1 чашей отличается квадратными и строгими линиями. Элегантность дизайна соответствует промышленным стандартам, которые требуют легко очищаемого оборудования и безопасных материалов.

Верхняя часть состоит из решетки для выхода дыма и емкости объемом 28 литров, в которой можно использовать подъемную сетчатую корзину.

Практичный отсек внизу легко открывается благодаря эргономичной ручке, что делает его удобным во время работы, а также для чистки и обслуживания машины.

Термостатический предохранительный клапан контролирует температуру, которую можно регулировать с помощью термостата в диапазоне от 120 до 200 °C**. Ручка управления изготовлена из теплоизоляционного материала и расположена на передней панели вместе с индикатором питания.

Сливной кран в нижнем отсеке позволяет собирать отработанное масло, облегчая его утилизацию.

Фритюрница для кейтеринга с 1 чашей имеет размеры 400x730x940 мм и вес 48 кг. Электрическая мощность составляет 9 кВт при напряжении 400 В**.

Очистка и обслуживание

К оборудованию прилагаетсяруководство по эксплуатации и чистке. Фритюрница для кейтеринга постоянно используется и очень легко загрязняется. Загрязнения могут быть стойкими и поставить под угрозу правильную работу оборудования и качество жареных блюд.

Именно поэтому необходимо тщательно очищать аппарат после использования. Ни в коем случае нельзя использовать чистящие средства, содержащие песок или каустическую соду, кислоты или хлориды, которые могут повредить стальную поверхность.

Чтобы очистить нашу электрическую фритюрницу объемом 28 литров с 1 ванной, необходимо отключить розетку и подождать, пока масло остынет. Затем можно слить отработанное масло из бака через сливной кран.

Барабан замачивается в горячей воде с моющим мылом, чтобы накипь легче удалялась мягкой тканью. Внутри оборудование протирается кухонной бумагой, а остатки пригоревшего масла удаляются с помощью неабразивной губки с моющим средством.

Следите за тем, чтобы неповредить катушки, их нельзя интенсивно тереть. Собирать фритюрницу можно только после того, как все ее детали будут абсолютно сухими.

Почему этот продукт подходит именно вам?

Если вы ищете профессионализм, эффективность и компактные размеры, наша фритюрница с 1 чашей - лучший выбор. Купите ее для приготовления жареных блюд в барах, деликатесах, небольших ресторанах. Благодаря своим размерам и электрической мощности, это оборудование предназначено для небольших предприятий, где оно обеспечивает отличную производительность.

Среди его достоинств - прочностьи надежность, а также легкость очистки и эргономичная форма.

Купите фритюрницу на нашем сайте и дополните свое рабочее место профессиональным оборудованием и аксессуарами, представленными в нашем онлайн-каталоге.