Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

+39 3485442204 | Whatsapp +39 02 40706810 | Информация и заказы
Категории

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Профессиональные электрические фритюрницы

Ищете лучшие профессиональные электрические фритюрницы для вашего ресторанного бизнеса? В нашем интернет-магазине вы можете выбрать из десятков наименований высококачественного оборудования, чтобы за считанные секунды приготовить сладкие пончики, блины, картофель фри, мясные или куриные секонд-хенды, крапфен, чуррос и многое другое.

    78 Продукция
    Фильтр по
    Сбросить фильтры
    Доступность:
    Promotions:
    Категория:
    Цена

    Сортировать по

    Треска: 112844330022016

    Фритюрница электрическая на шкафу 15+15 л 2 бассейна 80x70x85h см

    Фритюрница электрическая на шкафу 15+15 л 2 бассейна 80x70x85h см

    4 614,00 € -32%

    3 114,49 € НДС не включен

    Фритюрница электрическая на шкафу 15+15 л 2 бассейна 80x70x85h см

    Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

    Купить сейчас

    Треска: 4295

    Электрическая фритюрница 20+20 литров профессиональная двойная чаша на шкафу S/90

    Электрическая фритюрница 20+20 литров профессиональная двойная чаша на шкафу S/90

    5 106,00 € -33%

    3 446,49 € НДС не включен

    Электрическая фритюрница 20+20 литров профессиональная двойная чаша на шкафу S/90

    Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

    Купить сейчас

    Треска: 109550024332016

    Электрическая фритюрница на 2 раковины на шкафу объемом 15+15 литров с электронным управлением 80x70x85h см

    Электрическая фритюрница на 2 раковины на шкафу объемом 15+15 литров с электронным управлением 80x70x85h см

    5 480,00 € -32%

    3 699,99 € НДС не включен

    Электрическая фритюрница на 2 раковины на шкафу объемом 15+15 литров с электронным управлением 80x70x85h см

    Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

    Купить сейчас

    Треска: 109550024002722

    Электрическая фритюрница на 2 раковины на шкаф емкостью 20+20 л S/90 80x90x85h см с электронным управлением

    Электрическая фритюрница на 2 раковины на шкаф емкостью 20+20 л S/90 80x90x85h см с электронным управлением

    5 968,00 € -32%

    4 028,49 € НДС не включен

    Электрическая фритюрница на 2 раковины на шкаф емкостью 20+20 л S/90 80x90x85h см с электронным управлением

    Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

    Купить сейчас

    Треска: 1187

    Профессиональная электрическая фритюрница 600 гр для пабов баров ресторанов столешница

    Профессиональная электрическая фритюрница 600 гр для пабов баров ресторанов столешница

    5 240,00 € -18%

    4 322,99 € НДС не включен

    Профессиональная электрическая фритюрница 600 гр для пабов баров ресторанов столешница

    Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

    Купить сейчас

    Треска: 1188

    Профессиональная электрическая фритюрница 600+600 гр. двойная нержавеющая сталь для пабов баров ресторанов

    Профессиональная электрическая фритюрница 600+600 гр. двойная нержавеющая сталь для пабов баров ресторанов

    7 750,00 € -17%

    6 393,99 € НДС не включен

    Профессиональная электрическая фритюрница 600+600 гр. двойная нержавеющая сталь для пабов баров ресторанов

    Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

    Купить сейчас

    Профессиональные фритюрницы Ristoattrezzature идеально подходят для приготовления хрустящих сладких или соленых жареных блюд всего за несколько минут. Эти компактные настольные приборы с электрическим приводом и регулируемым объемом резервуара могут использоваться как в гастрономии, так и в кондитерском деле. Электрические фритюрницы, которые мы подобрали для вас, также предназначены для передвижных предприятий, которым необходимо использовать для приготовления пищи очень маленькие помещения, например, фуд-траки.

    В целом, фритюрница - этопрофессиональное кухонное оборудование с прочной антикоррозийной конструкцией и одним или несколькими резервуарами из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает повышенную устойчивость к внешним воздействиям и соответствие современным стандартам. Все эти приборы также оснащены термостатическим предохранительным клапаном, необходимым для оптимального контроля температуры, что позволяет обжаривать большое количество продуктов за короткое время при полном сохранении органолептических свойств масла, топленого масла и твердого жира. Функциональные съемные корзины фритюрницы обеспечивают безопасное обжаривание, исключая риск получения неприятных ожогов от брызг.

    Вот несколько основных правил, которые помогут не совершить ошибку при жарке

    Когда вы погружаете продукты в кипящее масло, на их поверхности быстро образуется корочка, которая делает их хрустящими, а главное - формирует непроницаемую "оболочку", которая не позволяет продуктам впитывать масло. Для получения хрустящей и сухой корочки необходимо следить за тем, чтобы количество налитого масла было достаточным, чтобы продукты были полностью погружены в него; если масла в сковороде мало, продукты будут ударяться о стенки фритюрницы и корочка будет разрушаться, способствуя большему впитыванию масла, что сделает продукт пористым.

    Хотите получить информацию о профессиональном оборудовании, которое сделает кухню вашего ресторана функциональной?

    Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - открыть заведение, о котором вы всегда мечтали. Покупка на Ristoattrezzature еще никогда не была такой простой и безопасной!