Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Ищете лучшие электрические и газовые фритюрницы для своей профессиональной кухни? В Ristoattrezzature вы можете выбрать из десятков фритюрниц самого высокого качества и приготовить пончики, блины, крапфен, чуррос и многое другое за считанные секунды.
Профессиональные фритюрницы Ristoattrezzature идеально подходят для приготовления пончиков, блинов, крапфенов, чуррос и многого другого всего за несколько минут. Они могут работать как на газе, так и на электричестве, с емкостями переменной вместимости и могут использоваться в гастрономии и кондитерском секторе.
Фритюрница - это профессиональное кухонное оборудование с конструкцией из нержавеющей стали 430 и чашами из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует повышенную устойчивость к внешним воздействиям и соответствие действующим стандартам; кроме того, термостатический предохранительный клапан, необходимый для оптимального контроля температуры, позволяет обжаривать большое количество продуктов за короткое время при полном сохранении органолептических свойств масла, топленого масла и твердого жира. Функциональные съемные корзины всех наших фритюрниц обеспечивают превосходное жарение в полной безопасности, исключая риск неприятных ожогов от брызг.
В данной категории представлены следующие фритюрницы:
Профессиональная газовая фритюрница, хотя и чуть менее эффективна, чем электрическая, но более конкурентоспособна по эксплуатационным расходам. В настоящее время на рынке представлены два типа:
Профессиональная электрическая фритюрница нагревает масло быстрее и равномернее, чем газовая, благодаря спиральным нагревательным элементам внутри рабочей емкости. Это обеспечивает лучшее время восстановления между циклами приготовления и меньшую потерю тепла, однако эксплуатационные расходы на электроэнергию выше.
Электрические фритюрницы мобильной серии, которые мы подобрали для вас, используют разную мощность для каждого отдельного резервуара, что позволяет быстро достичь желаемой температуры приготовления. В нижней части находится емкость для сбора масла (легко снимается для удобства очистки) и удобный шкаф с одной или несколькими дверцами.
Мы рекомендуем устанавливать прибор под вытяжкой для поглощения паров, образующихся во время приготовления пищи.
Фритюрницы без вытяжки, или автоматические фритюрницы, идеально подходят для баров, киосков, пиццерий на вынос и всех заведений, где нет кухни. Такие фритюрницы оснащены системой очистки, которая конденсирует пары и испарения в воду; поэтому их не нужно подключать к вытяжке. В нашем интернет-магазине вы также найдете модели настольных фритюрниц без вытяжки с загрузкой 600+600 г, позволяющие готовить до 1,2 кг жареных продуктов в минуту.
Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту и открыть заведение, о котором вы всегда мечтали. Покупки в Ristoattrezzature еще никогда не были такими простыми и безопасными!
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату