Газовая настольная жарочная поверхность с отдельными гладкими опускаемыми пластинами 18 кВт 80x90x25h см

Каркас из нержавеющей стали. Ручки из термореактивного атермического пластика с полезной трафаретной печатью по краям.

Быстрое повышение температуры и удержание тепла благодаря 2-конфорочной горелке с оптимизированным горением, подходящей для работы при высоких температурах, с 8-позиционным предохранительным клапаном с термопарой и пилотным пламенем. Регулировка температуры вдиапазоне от 150°C до 315°C. Безопасность гарантируется термопарой, поддерживаемой активным пламенем пилотной горелки.

Большая опускаемая варочная панель из специальной нержавеющей стали с гладкой поверхностью, обеспечивающей отличную теплопередачу , изеркальной полировкой для обеспечения антипригарного покрытия и быстрой очистки в соответствии с действующими нормами.

Две полностью раздельные варочные панели для двух разных процессов приготовления при разных температурах. Гладкая варочная панель.

Столешница наклонена в сторону отверстия для слива жира. Большое отверстие на варочной панели для слива жира в специальный контейнер объемом 1,3 л, расположенный под самой варочной панелью.

Формованная столешница из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными краями для легкой очистки. Передняя, боковые и задняя панели из нержавеющей стали.

Столешница отделана лазерной насечкой для соединения "голова к голове" и крепления с кромкой.

Испытано на метане или сжиженном газе, в зависимости от требований пользователя