Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Профессиональные жарочные поверхности

Купить на Ristoattrezzature профессиональные жарочные поверхности по лучшей цене на рынке, профессиональное электрическое, газовое или стеклокерамическое оборудование идеально подходит для приготовления мяса, рыбы или овощей.

    183 Продукция
    Доступность:
    Promotions:
    Категория:
    Цена

    Сортировать по

    Электрические, газовые или стеклокерамические жарочные поверхности, которые мы подобрали для вас, - это профессиональные грили, идеально подходящие для приготовления различных видов пищи и изготовленные из нержавеющей стали с гладкой или ребристой поверхностью и стеклокерамики. Кроме того, эти приборы имеют слегка наклоненную верхнюю часть, чтобы облегчить стекание жидкости с продуктов во время приготовления.

    Профессиональные гладкие или ребристые жарочные поверхности для приготовления ваших блюд

    Все жарочные поверхности, которые вы найдете в нашем интернет-магазине, исключительно безопасны, изготовлены специально для "контактного" приготовления пищи при очень высоких температурах и, опять же, доступны как в настольном, так и в мобильном исполнении. Благодаря наклону столешницы жир аккуратно стекает в поддон через отверстие, обеспечивая более здоровое и деликатное приготовление пищи.

    Газовые или электрические жарочные поверхности могут быть глубиной 70 или 90 см, а стеклокерамические - 90 см.

    Какие профессиональные жаровни я могу найти на Ristoattrezzature?

    Профессиональные жаровни вы можете выбрать из нашего онлайн-каталога:

    • жаровни с гладкой поверхностью
    • жаровни с ребристой поверхностью
    • газовые жаровни
    • электрические жаровни
    • стеклокерамические жарочные поверхности
    • жарочные поверхности из нержавеющей стали

    Профессиональные газовые грили

    В профессиональных газовых жаровнях нагрев плиты осуществляется конфорками, расположенными в нижней части, что позволяет достичь температуры от 100 до 300°C. Для этого профессионального оборудования рекомендуется (но не обязательно) использовать вытяжку, чтобы устранить любые испарения, выделяемые во время приготовления пищи.

    Профессиональные электрические жарочные шкафы

    В электрических жаровнях, напротив, плита нагревается с помощью нагревательных элементов, расположенных под ней, а температура регулируется с помощью одной или нескольких удобных ручек в диапазоне от 50°C до ~ 270°C.

    Как чистить фритюрницу?

    Чистка профессиональных жарочных поверхностей обычно довольно проста, но не помешает применить на практике несколько хитростей. Для жарочных поверхностей из нержавеющей стали можно использовать холодную воду или лед непосредственно на горячей плите, чтобы предотвратить прилипание пищи к поверхности, или смесь воды и уксуса, которая также удалит неприятные запахи. В целом, для очистки этого оборудования также настоятельно рекомендуется использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

    Для очистки стеклокерамической жарочной поверхности, напротив, можно использовать пищевую соду, разведенную в теплой воде, предварительно ополоснув ее горячей водой. Белый уксус также рекомендуется использовать для этого типа сковородок, чтобы устранить неприятные запахи.

    Хотите получить информацию о профессиональных жарочных поверхностях для продажи на Ristoattrezzature?

    Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - открыть ресторан, о котором вы всегда мечтали. Покупка на Ristoattrezzature еще никогда не была такой простой и безопасной!