Электрические грили

Электрические грили

Le griglie elettriche sono la soluzione ideale per ogni attività ristorativa che desidera servire pietanze grigliate perfette senza compromessi. Sul nostro sito troverai una vasta gamma di griglie elettriche professionali disponibili con vano aperto e potenze che vanno da 4.1 kW fino a 10.8 kW, capaci di soddisfare esigenze di piccole trattorie, ristoranti gourmet e locali di street food. Affidabili, semplici da usare e con un basso consumo energetico, queste griglie garantiscono cotture rapide e uniformi, valorizzando ogni tipo di alimento.

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Треска: 112680011852012

Электрический гриль с открытым отсеком 4,1 кВт 40x70x85h см

2 611,00 € -32%

1 762,49 € НДС не включен

Электрический гриль с открытым отсеком 4,1 кВт 40x70x85h см

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Треска: 112500011862232

Настольный электрический гриль 8,2 кВт 80x70x25h см

3 510,00 € -32%

2 369,49 € НДС не включен

Настольный электрический гриль 8,2 кВт 80x70x25h см

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Треска: 112500011312935

Настольный электрический гриль мощностью 5,4 кВт 40x90x25h см

3 521,00 € -33%

2 376,49 € НДС не включен

Настольный электрический гриль мощностью 5,4 кВт 40x90x25h см

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Треска: 112680011312721

Электрический гриль с открытым отсеком 5,4 кВт 40x90x85h см

3 865,00 € -33%

2 608,49 € НДС не включен

Электрический гриль с открытым отсеком 5,4 кВт 40x90x85h см

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Треска: 112680011862016

Электрический гриль с открытым отсеком 8,2 кВт 80x70x85h см

3 946,00 € -33%

2 663,49 € НДС не включен

Электрический гриль с открытым отсеком 8,2 кВт 80x70x85h см

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Треска: 112500011202937

Настольный электрический гриль 10,8 кВт 80x90x25h см

4 975,00 € -33%

3 357,99 € НДС не включен

Настольный электрический гриль 10,8 кВт 80x90x25h см

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Треска: 112680011202722

Электрический гриль с открытым отсеком 10,8 кВт 80x90x85h см

5 308,00 € -32%

3 582,99 € НДС не включен

Электрический гриль с открытым отсеком 10,8 кВт 80x90x85h см

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Guida all'acquisto della griglia elettrica

Scegliere la giusta griglia elettrica professionale per la tua attività significa considerare innanzitutto le dimensioni e la potenza necessarie. Per locali con spazio limitato, una griglia compatta è l'ideale, mentre attività più grandi dovrebbero optare per modelli con potenza superiore (da 7 kW in su). Controlla anche le funzionalità aggiuntive come il controllo della temperatura, la presenza di zone di cottura separate e la facilità di pulizia.

Suggerimenti sull'utilizzo delle griglie elettriche professionali

Per sfruttare al massimo la tua nuova griglia elettrica, preriscaldala sempre prima dell'utilizzo per ottenere risultati di cottura ottimali. Distribuisci uniformemente gli alimenti sulla superficie di cottura per garantire una preparazione omogenea e mantieni sotto controllo i tempi per evitare che il cibo si secchi o bruci. Inoltre, sfrutta le diverse aree di calore, se presenti, per cuocere contemporaneamente alimenti differenti.

Suggerimenti sulla pulizia della tua griglia elettrica

Una pulizia regolare è essenziale per mantenere la tua griglia elettrica professionale sempre efficiente e igienica. Dopo ogni utilizzo, attendi che la superficie si raffreddi e rimuovi residui di cibo e grasso con una spazzola morbida o una spatola apposita. Usa detergenti neutri o specifici per griglie, evitando prodotti abrasivi che possano danneggiare la superficie antiaderente.

Perché inserire una griglia elettrica nella tua attività?

Investire in una griglia elettrica professionale significa ampliare il tuo menù con piatti sani e gustosi, rispondendo alle esigenze di clienti attenti a una cucina leggera e salutare. È ideale per cuocere carne, pesce, verdure e molto altro ancora, offrendo rapidità nella preparazione e qualità costante nel tempo. Questa scelta contribuisce ad aumentare la produttività e la redditività della tua attività.

Griglia elettrica senza fumo: il massimo della comodità

La griglia elettrica senza fumo è un'opzione innovativa per ambienti interni, come cucine a vista e spazi ristretti. Grazie a speciali tecnologie di aspirazione e filtraggio del fumo, puoi grigliare anche in locali chiusi senza compromettere il comfort di clienti e personale. Una soluzione perfetta per ristoranti, bar e bistrot.

Come cucinare la carne alla griglia elettrica

Per ottenere risultati eccellenti, è fondamentale sapere come cucinare la carne alla griglia elettrica. Innanzitutto, scegli tagli di qualità e lasciali marinare brevemente per un sapore più intenso. Riscalda bene la griglia prima di posizionare la carne e cuoci a temperatura alta per sigillare i succhi all’interno. Ricorda di girare la carne una sola volta durante la cottura, evitando di premere con utensili, per mantenerla succosa e gustosa.

Guida all'acquisto della griglia elettrica

Suggerimenti sull'utilizzo delle griglie elettriche professionali

Suggerimenti sulla pulizia della tua griglia elettrica

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Griglia elettrica senza fumo: il massimo della comodità

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