Профессиональная электрическая фритюрница 6 литров с одним бассейном из нержавеющей стали для пабов баров ресторанов столешницы

Профессиональная электрическая одночашевая фритюрница из нержавеющей стали для пабов, баров, ресторанов объемом 6 литров предназначена для профессионального использования в гастрономии и кондитерском секторе, где качество продукта имеет основополагающее значение.

Фритюрница является одним из самых популярных методов приготовления пищи на кухне и подвергается практически постоянной работе. Долговечность и прочность - вот две характеристики, которыми должна обладать профессиональная фритюрница. Эта фритюрница с одной чашей всегда будет гарантировать вам наилучшее качество жарки даже в больших количествах.

Дизайн и эксплуатация

Фритюрница с одной чашей объемом 6 литров полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, ее дизайн высокопрофессионален и соответствует промышленным стандартам.

Размеры корзины составляют 180x225x120 мм, внешние размеры 275x435x312 мм при размере резервуара 235x280x150 мм. Общий объем масла составляет 4 литра.

Компактная форма обеспечивает удобство размещения, а откидная крышка с термостойкой ручкой - легкий доступ к баку.

Две прорези по краям позволяют ручке корзины, входящей в комплект поставки, выходить наружу, предотвращая разбрызгивание. Корзина полностью изготовлена из нержавеющей стали с намертво заблокированной ручкой.

В верхней части находятся практичные передние элементы управления:

• Ручка регулировки температуры;
• Зеленый индикатор питания (POWER);
• Красный индикатор нагрева (HEAT);

Практичные трубчатые опоры позволяют зацепить корзину во время слива воды. Основание оснащено резиновыми ножками, которые обеспечивают максимальную устойчивость на рабочей поверхности. Барная фритюрница с одной чашей оснащена нагревательным элементом мощностью 2,5 кВт, который позволяет быстро нагревать масло до высоких температур. Рабочая температура может варьироваться в диапазоне +60+240 °C. Компания Ristoattrezzature оснастила свои фритюрницы термостатом, который позволяет регулировать температуру и поддерживать ее на постоянном и стабильном уровне в полностью автоматическом режиме. Он также оснащен предохранительным термостатом.

Очистка и обслуживание

Нержавеющая сталь - это гарантия гигиены и долговечности. Тщательный уход и постоянная чистка позволяют отсрочить или даже исключить процесс образования ржавчины.

Фритюрница - один из наиболее часто используемых предметов кухонного оборудования и один из тех, на которых скапливается больше всего грязи. Поэтому после каждого использования необходимо удалять остатки пищи и отработанное масло.

Прежде всего, необходимо отключить розетку и дать фритюрнице остыть, а затем удалить масло. Затем снимите корзину и погрузите ее в раствор воды и обезжиривателя: грязь и налет размягчатся, и для их удаления будет достаточно пластиковой щетки. Ополосните.

Ванна имеет закругленные внутренние углы для тщательной очистки.

Почему этот продукт подходит именно вам

Фритюрницы Ristoattrezzature идеально сочетают в себе качество, эффективность и низкие цены- идеальные характеристики для гастрономического и кондитерского сектора. Ее небольшие размеры позволяют использовать ее в небольших гастрономах, барах и мастерских. Благодаря высокой производительности жареные продукты всегда получаются хрустящими и готовятся до максимальной температуры за короткое время.

Фритюрница продается в полной комплектации:

• Емкость
• Корзина
• Крышка

Ознакомьтесь с нашим онлайн-каталогом и дополните свою профессиональную кухню.