Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
В Ristoattrezzature вы можете приобрести профессиональные настольные холодильные витрины, горизонтальные или вертикальные, для поддержания идеальной температуры различных гастрономических продуктов, таких как сэндвичи, готовые салаты, фруктовые салаты, холодные блюда, выпечка и даже суши, в заведениях, рассчитанных на самообслуживание.
Прилавочные холодильные витрины Ristoattrezzature - это оборудование, разработанное для удовлетворения потребностей кондитерских, супермаркетов, закусочных, суши-баров и всех тех видов деятельности, где необходимо подавать холодные гастрономические продукты своим клиентам.
Эти статические или вентилируемые холодильные витрины, как горизонтальные, так и вертикальные, оснащены двойными внутренними полками, конструкцией из нержавеющей стали 430 и стальными профилями 18/10 (AISI 304). Витрины с изогнутым или прямым панорамным антиконденсатным стеклом оснащены высокоэффективной системой оттаивания и термостатом для цифрового контроля температуры.
Температура в холодильных прилавках-витринах (в зависимости от выбранной модели используется разный газ-хладагент) регулируется от +2°C до максимальных +8/+12°C. Некоторые из представленных в продаже товаров имеют задние раздвижные стеклянные двери с закаленным двойным остеклением и светодиодной подсветкой, другие - регулируемые хромированные решетки, неоновую подсветку и распашные двери с герметичным закрытием для минимизации перепадов температуры.
В нашем интернет-магазине вы найдете широкий ассортимент профессионального холодильного оборудования и оборудования для выкладки продуктов, различных размеров, материалов и характеристик, чтобы удовлетворить любые потребности вашего нового заведения!
Охлаждение - это метод сохранения продуктов питания, который заключается в поддержании низкой температуры без замораживания воды внутри продукта. Для этого продукты хранятся при температуре от 0°C до 10°C. Помимо температуры, необходимо также учитывать условия хранения, особенно влажность: неподходящая среда может привести к таким неприятным последствиям, как: потеря свойств продукта, развитие вредных микроорганизмов, увядание или подрумянивание. Поддержание идеальной чистоты в пространстве витрины обеспечит правильную циркуляцию воздуха внутри камер или стенок, что необходимо для правильной работы оборудования.
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату