Гриль газовый Fry Top на шкафу, гладкая плита S/90 800 x 900 x 940 h мм

Жарочная поверхность - обязательный элемент любой профессиональной кухни. Современное, универсальное и безопасное, это профессиональное оборудование, название которого подсказывает его особенность - жарить на вершине. На самом деле он отличается высокой температурой, которую он может достичь, быстро обжаривая продукты.

Особенно популярный в заведениях быстрого питания, сэндвич-барах, пабах и ресторанах, этот гриль помогает сократить время приготовления мяса, рыбы и овощей, постепенно заменяя классическую сковороду. Дополните свою рабочую зону практичным и функциональным газовым грилем на гладкой тумбе.

Сделайтевыбор в пользу улучшения работы на кухне и поддержания высокой производительности, доверившись профессионализму и качеству Ristoattrezzature.

Дизайн и эксплуатация

Газовый гриль на гладком шкафу отличается техническим и функциональным дизайном и состоит из гладкой плиты. Он идеально подходит для приготовления порционной рыбы или овощей, оставляя поверхность продуктов идеально прожаренной и без разводов.

Внешняя конструкция выполнена из нержавеющей стали: идеальный вариант для кухни, обеспечивающий долговечность и максимальную гигиеничность. Гладкая поверхность плиты имеет большую и удобную зону для приготовления пищи с газовым нагревом. Газовый гриль-сковорода на шкафу с гладкой поверхностью отличается высокой мощностью нагрева, что позволяет быстро поднимать температуру. Мощность газа составляет 9,7 кВт.

Приготовление происходит контактным способом, помещая продукты на сковороду даже без использования масла. Кроме того, все жарочные поверхности слегка наклонены в сторону оператора, чтобы облегчить стекание жира по каналу.

Внешние размеры составляют 800x900x940 мм, толщина плиты - 16 мм при весе 138 кг. Наконец, воспользуйтесь пространством для хранения под столешницей, доступ к которому осуществляется через 2 практичные дверцы.

Оптимизируйте время приготовления блюд с помощью газового гриля-сковороды на гладкой плите для ресторанов и точек быстрого питания.

Чистка и обслуживание

Чистка газового гриля на гладкой плите очень практична и быстра, но будьте осторожны и используйте правильные инструменты. Есть риск необратимо повредить профессиональное оборудование.

Сковороду следует чистить влажной тряпкой с мягким моющим средством. Затем просто включите жаровню на несколько минут и дайте поверхности как следует просохнуть. В завершение смажьте поверхность тонким слоем растительного масла.

Использование чистящих средств, острых предметов или химических веществ, содержащих хлор, запрещено.

Еще один элемент, который необходимо содержать в чистоте, - это ящик для сбора жира, который необходимо опорожнять и постоянно очищать от жира, масла и остатков пищи.

Обеспечьте максимальную чистоту и гигиену насвоей профессиональной кухне всего за несколько шагов.

Почему этот продукт подходит именно вам

Использование газового гриля-сковороды на гладкой плите-шкафу незаменимо на кухне, поскольку позволяет в короткие сроки готовить здоровые, вкусные и полезные рецепты. Речь идет об универсальном профессиональном оборудовании с низким дымовыделением. Надежно, практично и безопасно.

И, наконец, не стоит недооценивать отличное соотношение цены и качества. Ознакомьтесь со всеми техническими характеристиками продукции на нашем сайте и выберите наиболее подходящее оборудование для ваших профессиональных нужд.