Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Носилки для пиццы

В Ristoattrezzature вы можете купить профессиональные разравниватели для пиццы по лучшей цене на рынке. Откройте для себя нашу специальную линию, предназначенную для пиццерий, пекарен и деликатесов, продающих хлебобулочные изделия с начинкой.

    Сортировать по

    Профессиональная машина для раскатки пиццы, также известная как раскаточная машина, - это оборудование для пиццерий и ресторанов, способное раскатывать тесто (в том числе яичное) для производства пиццы, пиадины, листов, пасты и многого другого. Валки, используемые для раскатки теста, могут быть одинарными, двойными, параллельными или наклонными (т.е. наклонными) для производства классической неаполитанской пиццы.

    Среди различных моделей валков для пиццы, которые мы подобрали для вас, вы можете приобрести:

    • Ролики для пиццы с одним роликом
    • Раскатка для пиццы с двумя роликами

    Каковы характеристики ролика для пиццы с электрической педалью и ролика для пиццы с автоматическими датчиками?

    Стандартный ролик для пиццы с электрической педалью, предназначенный для решения задач по формированию дисков для приготовления пиццы, хлеба, фокаччи и пиадины, использует холодную процедуру, которая никак не изменяет характеристики раскатываемого теста; толщина и диаметр диска регулируются, чтобы получить тесто диаметром от 14 до 30 см для одних моделей и от 26 до 45 см для других.

    Чтобы максимально эффективно использовать автоматический запуск машины для раскатки пиццы с датчиками, просто положите шар теста рядом с верхним желобом и дождитесь, пока датчики автоматически запустят валики, предназначенные для раскатки теста. Используя эту машину для раскатки пиццы, можно установить время работы от 10 до 35 секунд, что позволяет экономить электроэнергию, оптимизировать работу пиццера и снизить износ механических компонентов оборудования.

    Для чего нужен профессиональный разгибатель пиццы?

    Использование профессионального разгибателя пиццы позволяет значительно увеличить время производства в пиццерии. Известно, что время - тиран, и именно в пиковые моменты необходимо привлекать более специализированный персонал. Именно в такие моменты возникает необходимость в очень эффективной машине для растягивания и раскатывания шаров теста для пиццы и придания им первой формы.

    Шарик теста должен попасть на обработку валиком: благодаря этому оборудованию тесто уменьшается до нужной толщины всего за несколько проходов. Как правило, раскатка всегда завершается вручную, чтобы сохранить вид ручной работы и насытить продукт кислородом перед начинкой.

    Хотите получить больше информации о профессиональном оборудовании для пиццы?

    Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - построить пиццерию, о которой вы всегда мечтали. Купить профессиональное оборудование на Ristoattrezzature еще никогда не было так просто и безопасно!