Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
В нашем интернет-магазине вы можете купить профессиональное оборудование для пиццы по лучшей цене на рынке. Откройте для себя все товары из нашей линии специально для пиццы, кальцоне с начинкой и выпечки с начинкой!
Сортировать по
Среди профессионального оборудования для пиццерий, которое мы подобрали для вас, вы сможете приобрести все, что необходимо для обеспечения функциональности вашей лаборатории или тестораскаточной машины. Все инструменты и оборудование, которые мы вам предлагаем, изготовлены из высококачественных материалов итальянского производства и имеют современный и эргономичный дизайн, который гарантирует вам наилучшую производительность. Ознакомьтесь со всеми доступными моделями, чтобы удовлетворить любые ваши потребности в пространстве, практичности, эстетике и технологии.
В Италии хлеб и пицца - два продукта, потребляемых ежедневно, которые действительно вошли в историю итальянской гастрономии. В последние годы по всей стране наблюдается рост числа новых открытий пиццерий. Вероятно, на этот бум повлияли и многочисленные кулинарные программы, транслируемые по телевидению.
Для того чтобы открыть успешную пиццерию, необходимо профессиональное оборудование для приготовления пиццы, например:
Профессиональные машины для порционирования пиццы позволяют быстро порционировать тестовые шарики для приготовления пиццы и хлеба разных размеров. Это оборудование доступно в различных размерах и с различными функциональными возможностями, чтобы удовлетворить все ваши производственные потребности.
Машина для округления теста и пиццы - это оборудование, предназначенное для раскатки мягкого теста и получения круглых изделий различной формы. Формирование происходит между вращающимся конусом и двумя вогнутыми спиралями, покрытыми тефлоном, антипригарным материалом на основе фтора, для получения сферических порций теста. Эта машина для замешивания хлеба, теста и пиццы оснащена независимым электрическим дозатором муки и имеет очень прочную конструкцию, установленную на поворотные колеса с системой блокировки.
Профессиональная машина для раскатки пиццы, также известная как машина для раскатки пиццы, - это оборудование для пиццерий, которое может раскатывать тесто (в том числе яичное) для производства пиццы, пиадины, листов, макарон и многого другого. В машинах для раскатки пиццы Ristoattrezzature ролики, используемые для раскатки теста, могут быть: одинарными, двойными, параллельными или косыми (для приготовления классической неаполитанской пиццы). Следует отметить, что машина работает в холодном режиме и, следовательно, не изменяет органолептические характеристики теста.
Одним из незаменимых ингредиентов для приправы и раскрытия вкуса заквашенного теста для пиццы является моцарелла. Чтобы нарезать моцареллу, вы можете прибегнуть к помощи очень интересного инструмента, который облегчит вам работу и ускорит время, необходимое для начинки пиццы. Это профессиональный моцареллорез, благодаря которому вы сможете за считанные секунды нарезать моцареллу нужной вам формы с помощью удобных и универсальных заточенных дисков.
Несмотря на то, что нержавеющая сталь очень прочна, для чистки профессионального оборудования не следует использовать абразивные губки или жесткие моющие средства. Белый уксус - это средство, которое очень часто используется для чистки кухонных столешниц: смешанный с водой, он идеально подходит для придания блеска всем поверхностям из нержавеющей стали и удаления неприятных запахов, остающихся от остатков пищи на прилавке.
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату