Мясорубка

Если вы хотите открыть новую мясную лавку или мясной магазин, вам обязательно понадобится профессиональная электрическая или ручная мясорубка, а также многочисленные приспособления для приготовления изысканных продуктов, которые вы будете подавать своим клиентам. В Ristoattrezzature вы можете выбрать из десятков видов профессионального оборудования по лучшим ценам на рынке!

Фильтр по

Сортировать по

Треска: 1173655004

Скоро будет

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 8 cm monofase

600,00 € -43%

339,99 € НДС не включен

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 8 cm monofase

Продукт доступен из 06.03.2025

Треска: 1173656004

Скоро будет

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 12 cm monofase

650,00 € -40%

389,99 € НДС не включен

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 12 cm monofase

Продукт доступен из 06.03.2025

Треска: 1173657004

Скоро будет

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 22 cm monofase

800,00 € -39%

489,99 € НДС не включен

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 22 cm monofase

Продукт доступен из 06.03.2025

Треска: 1173658004

Скоро будет

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 32 cm monofase

1 000,00 € -40%

599,99 € НДС не включен

Tritacarne in acciaio inox elettrico carenato professionale bocca da Ø 32 cm monofase

Продукт доступен из 06.03.2025

Треска: 1110934004

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной Ø 5 см из нержавеющей стали

345,00 € -37%

216,99 € НДС не включен

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной Ø 5 см из нержавеющей стали

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 1110932004

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной из нержавеющей стали Ø 12 см

505,00 € -38%

312,99 € НДС не включен

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной из нержавеющей стали Ø 12 см

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9036011

Мясорубка Mouth 80 мм Ø 52 мм алюминиевый измельчающий блок и бункер из нержавеющей стали

570,00 € -35%

372,99 € НДС не включен

Мясорубка Mouth 80 мм Ø 52 мм алюминиевый измельчающий блок и бункер из нержавеющей стали

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 8983020004013

Профессиональная мясорубка с горловиной Ø 80 мм однофазная алюминиевая

554,00 € -31%

383,99 € НДС не включен

Профессиональная мясорубка с горловиной Ø 80 мм однофазная алюминиевая

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 11108020004

Профессиональная однофазная электрическая мясорубка из нержавеющей стали с диаметром горловины 8 см

645,00 € -38%

396,99 € НДС не включен

Профессиональная однофазная электрическая мясорубка из нержавеющей стали с диаметром горловины 8 см

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 11109017004

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной из нержавеющей стали Ø 22 см

670,00 € -39%

411,99 € НДС не включен

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной из нержавеющей стали Ø 22 см

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9032004020013

Однофазная мясорубка FM Line с горловиной Ø 80 мм алюминиевый блок для измельчения продуктов

655,00 € -31%

451,99 € НДС не включен

Однофазная мясорубка FM Line с горловиной Ø 80 мм алюминиевый блок для измельчения продуктов

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 8983020004011

Профессиональная мясорубка Ø 80 мм однофазная из нержавеющей стали

655,00 € -31%

451,99 € НДС не включен

Профессиональная мясорубка Ø 80 мм однофазная из нержавеющей стали

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9026004020013

Терка для мяса FM line однофазная рот Ø 60 мм измельчитель алюминиевый пищевой

687,00 € -31%

473,49 € НДС не включен

Терка для мяса FM line однофазная рот Ø 60 мм измельчитель алюминиевый пищевой

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9032004020011

Однофазная мясорубка FM Line с измельчающим элементом из нержавеющей стали Ø 80 мм рот

737,00 € -31%

507,49 € НДС не включен

Однофазная мясорубка FM Line с измельчающим элементом из нержавеющей стали Ø 80 мм рот

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 7301

Мясорубка терка рот 8 Ø52 мм однофазная 450х320х360х мм

795,00 € -35%

520,49 € НДС не включен

Мясорубка терка рот 8 Ø52 мм однофазная 450х320х360х мм

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9027004020013

Терка для мяса зачехленная FM Line однофазная рот Ø 80 мм измельчающий блок алюминий пищевая

763,00 € -31%

524,99 € НДС не включен

Терка для мяса зачехленная FM Line однофазная рот Ø 80 мм измельчающий блок алюминий пищевая

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9026004020011

Мясорубка терка FM Line однофазная рот Ø 60 мм нержавеющая сталь

763,00 € -31%

524,99 € НДС не включен

Мясорубка терка FM Line однофазная рот Ø 60 мм нержавеющая сталь

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9035003012

Мясорубка Mouth 120 мм Ø 52 мм трехфазный чугунный измельчитель

840,00 € -35%

549,99 € НДС не включен

Мясорубка Mouth 120 мм Ø 52 мм трехфазный чугунный измельчитель

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9040019003012

Мясорубка с полностью извлекаемым блоком Ø рот 120 мм трехфазный чугунный измельчитель

880,00 € -35%

575,99 € НДС не включен

Мясорубка с полностью извлекаемым блоком Ø рот 120 мм трехфазный чугунный измельчитель

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9027004020011

Терка для мяса зачехленная FM Line однофазная рот Ø 80 мм измельчающий блок нержавеющая сталь

839,00 € -31%

575,99 € НДС не включен

Терка для мяса зачехленная FM Line однофазная рот Ø 80 мм измельчающий блок нержавеющая сталь

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 8983019003012

Профессиональная мясорубка Ø 120 мм с трехфазным чугунным измельчителем

839,00 € -31%

575,99 € НДС не включен

Профессиональная мясорубка Ø 120 мм с трехфазным чугунным измельчителем

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9035004012

Мясорубка Mouth 120 мм Ø 52 мм однофазный чугунный измельчитель

890,00 € -34%

582,99 € НДС не включен

Мясорубка Mouth 120 мм Ø 52 мм однофазный чугунный измельчитель

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 8983019004012

Профессиональная мясорубка Ø 120 мм однофазная чугунная

878,00 € -31%

602,49 € НДС не включен

Профессиональная мясорубка Ø 120 мм однофазная чугунная

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9040019004012

Мясорубка с полностью извлекаемым блоком Ø рот 120 мм однофазный чугунный измельчитель

930,00 € -35%

608,99 € НДС не включен

Мясорубка с полностью извлекаемым блоком Ø рот 120 мм однофазный чугунный измельчитель

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 11109010004

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной Ø 32 см из нержавеющей стали

1 005,00 € -39%

612,99 € НДС не включен

Полупрофессиональная электрическая мясорубка с однофазной горловиной Ø 32 см из нержавеющей стали

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9035003011

Мясорубка Рот 120 мм Ø 52 мм трехфазный измельчитель нержавеющая сталь

940,00 € -35%

615,49 € НДС не включен

Мясорубка Рот 120 мм Ø 52 мм трехфазный измельчитель нержавеющая сталь

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9037017003012

Мясорубка с извлекаемым блоком и горловиной для ввода мяса Ø 52 мм Трехфазный чугунный фарш Ø горловины 220 мм

980,00 € -35%

641,49 € НДС не включен

Мясорубка с извлекаемым блоком и горловиной для ввода мяса Ø 52 мм Трехфазный чугунный фарш Ø горловины 220 мм

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9035004011

Мясорубка Mouth 120 мм Ø 52 мм однофазный измельчитель из нержавеющей стали

990,00 € -35%

647,99 € НДС не включен

Мясорубка Mouth 120 мм Ø 52 мм однофазный измельчитель из нержавеющей стали

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9041019003012

Мясорубка Carenato с полностью извлекаемым блоком Ø рта 120 мм трехфазный чугунный измельчающий блок

990,00 € -35%

647,99 € НДС не включен

Мясорубка Carenato с полностью извлекаемым блоком Ø рта 120 мм трехфазный чугунный измельчающий блок

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9067003012017

Мясорубка с полностью съемным блоком, горловиной для ввода мяса Ø 52 мм и корпусом из полированного алюминия Трехфазный чугунный фарш Ø 220 мм

1 000,00 € -35%

654,49 € НДС не включен

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 1110832004

Профессиональная однофазная электрическая мясорубка из нержавеющей стали с диаметром горловины 12 см

1 075,00 € -39%

654,99 € НДС не включен

Профессиональная однофазная электрическая мясорубка из нержавеющей стали с диаметром горловины 12 см

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9032003019012

Трехфазная мясорубка линии FM с чугунным фаршем Ø 120 мм

992,00 € -32%

679,49 € НДС не включен

Трехфазная мясорубка линии FM с чугунным фаршем Ø 120 мм

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 8983017003012

Профессиональная мясорубка Ø 220 мм рот трехфазный чугунный измельчитель

992,00 € -32%

679,49 € НДС не включен

Профессиональная мясорубка Ø 220 мм рот трехфазный чугунный измельчитель

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9041019004012

Однофазная чугунная мясорубка Carenato с полностью извлекаемым блоком Ø рта 120 мм

1 040,00 € -35%

680,99 € НДС не включен

Однофазная чугунная мясорубка Carenato с полностью извлекаемым блоком Ø рта 120 мм

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9037017004012

Мясорубка с вынимаемым блоком и горловиной для ввода мяса Ø 52 мм Однофазный чугунный фаршемешалка Ø горловины 220 мм

1 040,00 € -35%

680,99 € НДС не включен

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Треска: 9040019003011

Мясорубка с полностью извлекаемым блоком Ø горловины 120 мм трехфазный измельчающий блок из нержавеющей стали

1 050,00 € -35%

687,49 € НДС не включен

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Если вы хотите открыть новую мясную лавку или мясной магазин, вам обязательно понадобится профессиональная мясорубка и многочисленная посуда для приготовления изысканных блюд, которые вы сможете подавать своим клиентам. Электрическая мясорубка не только облегчит вам жизнь на кухне, помогая быстрее и проще готовить по рецептам, но и даст еще одно большое преимущество - возможность всегда иметь в своем распоряжении свежие и полезные ингредиенты, без добавления консервантов и добавок, в отличие от промышленного производства.

Профессиональная мясорубка - идеальный инструмент для переработки мяса

Свежий фарш сохраняет свои органолептические свойства, особенно если используется машина, которая не перегревает его. Это касается не только свежего фарша: с помощью мясорубки вы можете приготовить вкуснейшую свиную колбасу, куриную колбасу, колбасу из индейки или любое другое мясо, а также салями, фрикадельки и сосиски, используя только самые лучшие ингредиенты.

В комбинированных мясорубках с теркой измельчающий блок легко снимается для очистки, а секция терки (идеальная для обработки гранолы, твердых сыров, печенья, хлеба, сухофруктов и т.д.) оснащена нажимной ручкой с системой блокировки, которая останавливает прибор при открытии.

В нашем интернет-магазине вы также можете приобрести профессиональные мясорубки с холодильником, которые выдерживают очень высокую нагрузку и позволяют избежать перегрева перерабатываемого сырья. Кроме того, в этом случае измельчающий блок можно полностью отделить от корпуса машины, чтобы тщательно и эффективно продезинфицировать каждую отдельную деталь.

Каковы особенности электрической мясорубки?

На Ristoattrezzature вы можете найти десятки различных моделей, отличающихся по цене и функциям. Чтобы понять, какая из них вам подходит, начните с оценки того, для каких целей она вам нужна.

Если вы ищете прибор для периодического использования и приготовления небольшого количества мяса, то вам будет более чем достаточно приобрести изделие среднего класса. Если же вы проводите много времени на кухне или в мясной мастерской, то вам стоит обратить внимание на изделие среднего и высокого класса с профессиональными характеристиками.

Независимо от вашего бюджета, есть несколько характеристик, которые необходимо тщательно изучить, чтобы быть уверенным, что вы останетесь довольны покупкой:

Материал, из которого он изготовлен: шлифовальный узел выполнен из пищевого чугуна (стальная версия доступна только в качестве опции в некоторых моделях);
мощность и количество оборотов пропеллера;
наличие функции реверса.

Что полезно знать, чтобы получить качественный фарш?

Вы наверняка заметили, что при приготовлении молодого мяса, например говядины, оно теряет много воды, особенно если оно было выращено не в естественных условиях. Чтобы получить качественный фарш, необходимо сохранить эти небольшие запасы воды, которые содержатся в клетках: нарезать мясо на мелкие кусочки - это одно, а фаршировать, отбивать, прессовать - совсем другое! Процесс измельчения не используется для выделения "сока" из мяса при приготовлении, напротив, он полезен для сохранения воды путем максимально правильной нарезки мяса. От качества фарша зависит все!

Как почистить мясорубку?

Сначала отключите мясорубку от сети, если она электрическая. Разберите прибор, сняв вращающийся нож и отделив бункер от ручки или мотора. Наполните раковину или умывальник очень горячей водой с мылом для посуды: погрузите детали в мыльный раствор, избегая электрических частей. Почистите детали щеткой и убедитесь, что между деталями не застряли остатки мяса. По окончании процесса промойте и высушите бумажными полотенцами.

Хотите получить информацию о профессиональном мясном и деликатесном оборудовании от Ristoattrezzature?

Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - создать помещение, о котором вы всегда мечтали. Покупки в Ristoattrezzature еще никогда не были такими простыми и безопасными!

Мясорубка

Профессиональная мясорубка - идеальный инструмент для переработки мяса

Каковы особенности электрической мясорубки?

Что полезно знать, чтобы получить качественный фарш?

Как почистить мясорубку?

Хотите получить информацию о профессиональном мясном и деликатесном оборудовании от Ristoattrezzature?

Тележка

Scegli i tuoi omaggi

Котировочные данные

Select language