Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены
Ristoattrezzature отобрала для вас лучшие профессиональные ручные и электрические овощерезки, которые вы можете найти на рынке! Это оборудование разработано с учетом потребностей предприятий общественного питания, которые хотят оптимизировать время подготовки линии перед обслуживанием.
Сортировать по
Овощерезка, как настольная, так и колесная, - это кухонная утварь, позволяющая шинковать, нарезать и гомогенизировать овощи, фрукты и даже моцареллу. Но сколько видов овощерезок представлено на рынке, чем они отличаются и как их лучше использовать? Давайте рассмотрим их вместе!
Выбирая идеальный инструмент для нарезки овощей, тщательно оцените, для каких целей вы будете его использовать. Если у вас небольшой бизнес и вам не нужно большое количество продукта, вы можете выбрать ручную овощерезку для домашнего использования. В противном случае вы получите высокопрофессиональную работу, если приобретете электрическую овощерезку. Давайте рассмотрим различия.
Ручная овощерезка (такая, которая подходит для домашнего использования или для ресторанов с ограниченным пространством на кухне), конечно, дешевле электрической и очень интуитивно понятна в использовании. Просто вставьте овощ, который нужно нарезать, в специальную часть, перемещая секцию, в которой он находится, чтобы определить желаемую толщину.
Электрическая овощерезка (однофазная или трехфазная) - безусловно, самая популярная модель. Этот профессиональный предмет кухонного оборудования оснащен не только контейнером для сбора нарезанных овощей, но и каналом подачи, по которому сырье попадает непосредственно в расположенный под ним контейнер. Прибор работает так хорошо благодаря различным дискам с лезвиями, которые вы можете приобрести в нашем интернет-магазине в качестве дополнительных опций. Вы получите волнистую или спичечную нарезку, а также сможете натереть продукты на терке, измельчить их или нарезать кубиками большей или меньшей толщины, в зависимости от выбранного вами аксессуара.
Купив профессиональную электрическую овощерезку, вы сможете выполнять различные виды нарезки. Таким образом, с помощью одного инструмента вы сможете выполнить несколько заготовок, сэкономив время и место.
Чтобы сделать кубическую нарезку, к овощерезке необходимо добавить сменный нож. С его помощью вы сможете быстро нарезать все виды овощей на стебли одинакового размера.
Идеально подходит для больших кухонь, столовых и ресторанов и обеспечивает точную нарезку каждый раз.
Одна из самых классических нарезок для моркови и помидоров - нож для нарезки, который можно получить, купив соответствующее лезвие среди дополнительных опций на сайте. Собрав лезвие, вы получите овощи, нарезанные одинаковыми кружочками, которые также идеально подойдут для гарнира к вашим блюдам.
При продольной нарезке овощей получаются овощи в форме спичек или спагетти, также известные как жюльен. Как обычно, в овощерезку вставляется специальный круг с лезвиями, с помощью которого впоследствии можно получить брунуаз.
В овощерезку можно поместить самые разные овощи. **Используйте этот универсальный инструмент как:
Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - открыть ресторан, о котором вы всегда мечтали. Купить профессиональную овощерезку на Ristoattrezzature еще никогда не было так просто и безопасно!
В вашей корзине нет товаров.
Заполните необходимые поля, чтобы распечатать вашу цитату