Объем бака вакуумной машины для приготовления пищи 9 литров

SKU: 5169

869,00 € Сбережения 242,01 € (28%)

626,99 € НДС не включен

764,93 € С НДС

Oppure in 4 rate da 191,23 €. Scopri di più

Доставка в ПОЧТОВЫЙ ИНДЕКС :

Этот товар имеет бесплатную доставку по Италии, за исключением небольших островов.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Объем бака вакуумной машины для приготовления пищи 9 литров

Описание

Вакуумный аппарат объемом 9 литров идеально подходит для низкотемпературного вакуумного приготовления продуктов. Рабочий цикл этого оборудования разделен на две фазы: на первой фазе оператор устанавливает желаемую температуру воды в резервуаре (обычно не выше 60°), а на второй - время приготовления. Статическая природа воды, а также постоянный контроль за поддержанием равномерной температуры в чане позволяют машине использовать такой тип приготовления, который придает продуктам чрезвычайную внутреннюю мягкость, усиливает их вкусовые качества, а также уменьшает "потерю веса", которая происходит во время обычного процесса приготовления. Именно поэтому данная технология стала незаменимым рабочим инструментом на любой профессиональной кухне.
Скачать PDF
- Pdf продукт

Принимаемые способы оплаты

Paypal, банковский перевод, наложенный платеж, кредитные карты и рассрочка.

Нашли лучшую цену?
Свяжитесь с нами, указав ссылку, и мы вышлем вам наше лучшее предложение.

Доставка и платежи

Бесплатные планы и сметы

Пришлите нам свой поэтажный план, проект и смету бесплатно.

Техническая помощь

Наши технические специалисты всегда к вашим услугам в случае поломки.

Установка

Мы установим вашу мебель и оборудование по всей Италии.