Сушилки

Сушилка для продуктов - как она работает? Сушилка для продуктов - это бытовой прибор, который позволяет сушить овощи и фрукты, не превышая температуру 40°C - предел, за которым продукты начинают готовиться. Сушка - это естественный способ сохранения продуктов** , при котором они не подвергаются никакой модификационной обработке. В них не добавляются химические вещества или консерванты. В процессе сушки из продуктов удаляется 80-90 % воды, что предотвращает рост бактерий.

Использование профессиональной сушилки за 4 простых шага!

Узнайте вместе с нами, как правильно использовать сушилку для продуктов, выполнив несколько простых шагов:

• Нарежьтепродукты ломтиками: обычно не более одного сантиметра толщиной, но в некоторых случаях, например, абрикосы или помидоры черри, достаточно разрезать их пополам;
• Разместите продукты на стеллажах: мы рекомендуем не накладывать ломтики друг на друга, чтобы избежать риска образования плесени;
• Включите сушилку для продуктов с помощью выключателя и отрегулируйте температуру с помощью ручки;
• Подождите, пока сушилка завершит процесс.

После сушки продукт может храниться более 12 месяцев.

Сушилка для продуктов: какие подходят?

Существует множество видов продуктов, которые можно сушить и хранить с помощью этого профессионального оборудования. Фрукты и мясо, безусловно, входят в их число. Сушеные фрукты очень популярны и используются в различных блюдах, как сладких, так и соленых. Кроме того, их можно использовать для ароматизации напитков и приготовления таких рецептов, как сангрия. К продуктам, которые можно сушить, относятся:

• Фрукты: яблоки, груши, бананы, клубника, хурма, инжир, сливы, персики, киви, виноград, ананасы, лимоны, апельсины, черника и т. д.

• Овощи: помидоры, баклажаны, перец, чили, кабачки, стручковая фасоль, сельдерей, шпинат, тыква, морковь, лук и т. д.

• Грибы: белые грибы, чиодини, лисички и т. д.

• Ароматические травы: розмарин, базилик, петрушка, тимьян, шалфей, мята, шнитт-лук, чеснок, чили, майоран и т. д.

• Цветы: ромашка, роза,цветок апельсина и т. д.

• Макаронные изделия: все виды свежих макарон.

Однако сушилка для овощей и фруктов отлично подходит и для мяса. Самое вкусное сушеное мясо - это, конечно, говядина и свинина, которые также солят и приправляют специями. Его можно есть как самостоятельно в качестве закуски, так и в составе холодных заготовок или блюд из пасты.

Хотите получить информацию о лучших сушилках для фруктов и мяса для вашего заведения?

Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - построить заведение, о котором вы всегда мечтали. **Купить профессиональную сушилку для продуктов на Ristoattrezzature еще никогда не было так просто и безопасно!