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SKU: 6429
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La Cucina a Gas 6 fuochi con forno a Gas S/90 120x90 cm è una delle attrezzature da cucina indispensabili per iniziare la propria attività di ristorazione. Include un forno a gas.
La Cucina a Gas 6 fuochi con forno a Gas S/90 120x90 cm è ciò che occorre per cominciare a cucinare in qualsiasi ristorante. Integra fornelli e forno in un solo mobile cucina, per una cottura multipla che permette di ottimizzare i tempi del servizio.
La parte alta di questo cucina professionale accoglie sei fuochi su una piastra sagomata, facile da pulire e utile per distribuire il calore in maniera concentrata su ognuno dei punti fuoco.
Tutti i punti fuoco sono dotati di griglia superiore, che consente di separare padelle e pentole dal contatto con l'acciaio e di mantenere la zona cottura pulita più a lungo.
A ogni fiamma è dedicata una delle manopole di regolazione del fuoco e della temperatura di cottura. Sulla parte inferiore della cucina professionale 6 fuochi si trova invece il forno a gas statico, con manopola dedicata per regolare la temperatura da 120°C a 330°C.
Per questo modello di cucina 6 fuochi l'alimentazione è a gas, con potenza di 5.5 (x3) + 4.5 (x3) kW. La potenza del forno è di 6 kW e accoglie teglie GN 2/1. Tutta la struttura è in acciaio inox.
La superficie del piano cottura ha una forma appositamente sagomata per consentire una pulizia profonda della superficie, con una spugna non abrasiva e detergente da cucina delicato.
Gli stessi accessori possono essere utilizzati per la pulizia interna del forno.
Dimensioni
Dimensioni esterne | 1200x900x970 mm |
Scheda tecnica
Peso | 200 kg |
Potenza Bruciatori | 5.5 (x3) + 4.5 (x3) kW |
Potenza Forno | 6 kW |
Potenza Gas | 35.5 kW |
Metodi di pagamento accettati
Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.
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Cucina a Gas 6 fuochi con forno a Gas S/90 120x90 cm
Cod: 6429
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