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Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024

Pentola elettrica riscaldamento indiretto capacità 55 lt

SKU: 11013001021278

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Pentola elettrica riscaldamento indiretto capacità 55 lt

  • Descrizione

    Pentola elettrica, struttura in acciaio inossidabile. Coperchio bilanciato in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo.

    Riscaldamento indiretto tramite resistenze in INCOLOY con intercapedine e circolazione del vapore. Pressione dell'intercapedine controllata da una valvola di sicurezza. Manometro analogico e termostato di sicurezza. Commutatore che permette di regolare la potenza in tre posizioni. Termostato di lavoro per regolare la temperatura all'interno della vasca di cottura.

    Vasca di cottura con fondo in acciaio inossidabile AISI 316. Capacità di 55 litri.

    Piano di lavoro in acciaio inossidabile con bordi arrotondati per assicurare facilità di pulizia.

    Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani "testa a testa" e fissaggio vincolante degli stessi tra loro.

    Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne800x700x850 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità netta50 Lt
    Peso88 kg
    Potenza Elettrica12 kW
    Voltaggio400 V
  • Download PDF

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