Macchina multifunzione con agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. La vasca di produzione posta in posizione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro. Estrazione automatica del gelato. Scarico del gelato o di altri prodotti direttamente sul fondo della vasca di produzione per una estrazione più rapida. Pannello comandi con variatore di velocità, controllo di densità, PLC e reset permette di regolare la velocità di agitazione e la durata ideale del ciclo in rapporto al tipo di miscela. Doppio coperchio per l'inserimento di ingredienti con l'agitatore in movimento. Micro magnetico per l’arresto dell’agitatore all’apertura del coperchio. Supporto vaschetta regolabile per l'utilizzo di contenitori con misure differenti.
È ARRIVATO IL BLACK MONTH!
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