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Forno elettrico combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi elettromeccanici

SKU: 100800020162054

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Forno elettrico combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi elettromeccanici

  • Descrizione

    Forno elettrico combinato a convezione vapore con 7 teglie GN 1/1, pannello elettromeccanico e la possibilità di sovrapposizione con lievitatore. La qualità racchiusa in un forno semplice e performante con una temperatura di esercizio da 100 a 275 °C che ti permetterà di cucinare le pietanze più elaborate sempre in maniera uniforme. Grado di protezione IPX4, un blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura, porta con apertura laterale dx Ventilata e Vetro ispezionabile e Piedini Regolabili.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne730x855x850 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Capacità teglie7 gn 1/1
    Frequenza50 Hz
    Indice di protezione acquaipx4
    Motoribidirezionali
    Peso96 kg
    Potenza Elettrica10.4 kW
    Temperatura d'esercizio+100 +275 °C
    Voltaggio400 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazioneSupporti laterali: 1dx + 1sx, Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm, Predisposizione lavaggio manuale, Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
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