Forni Pizzeria a tunnel elettrici

I Forni Pizzeria a tunnel elettrici sono indicati per la preparazione veloce di pizze e altri alimenti, con rullo trasportatore che inserisce automaticamente la pizza al forno e la restituisce a cottura terminata.

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    I Forni Pizzeria a tunnel elettrici sono forni da cucina professionale per pizzerie e ristoranti con pizza in menu, caratterizzati dalla presenza del rullo trasportatore per l'introduzione della pizza in forno.

    Forni pizzeria a tunne elettrici per la tua attività

    La pizza va posizionata sul rullo trasportatore, che entra automaticamente all'interno del forno preriscaldato per procedere con la cottura. Appena la cottura è terminata e la pizza è pronta, lo stesso rullo la porterà fuori dal forno per prelevarla e servirla al piatto.

    I forni per pizza a nastro hanno un pannello digitale di controllo esterno, attraverso il quale è possibile impostare:

    • la temperatura di cottura (la temperatura di esercizio ideale è +320°C per cuocere una pizza in meno di 4 minuti);
    • la velocità del rullo trasportatore;
    • l'orario di inizio e fine di funzionamento.

    Nei Forni Pizzeria a tunnel elettrici il calore è diffuso in maniera omogenea in modo che la pizza risulti perfettamente cotta in pochi minuti. Sono dotati inoltre di vetro laterale, per controllare l'avanzamento di cottura mentre la pizza è ancora in forno.

    Vantaggi Forni Pizzeria a tunnel elettrici

    I Forni Pizzeria a tunnel elettrici si distinguono per alcune caratteristiche peculiari:

    • mantenimento costante del calore durante la fase di cottura;
    • raggiungimento veloce della temperatura di cottura, che consente un alto risparmio energetico, fino al 30%;
    • facilità di utilizzo e funzionamento anche per i ristoratori e i pizzaioli meno esperti.

    Tutti i nostri forni pizza a tunnel sono dotati di marchio CE. Il materiale utilizzato è l'acciaio INOX, nel rispetto della normativa MOCA in merito al contatto dei materiali con gli alimenti.

    Per la pulizia del rullo trasportatore, basta aspettare che si raffreddi e pulire le parti interne con spugna o panno morbido, non abrasivi.

    Forni Pizzeria a tunnel elettrici su Ristoattrezzature

    I Forni Pizzeria a tunnel elettrici sono disponibili per la vendita sul nostro sito, in diversi modelli adatti alle esigenze di cottura di pizzerie e ristoranti.