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Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024

Forni pizzeria a legna

I Forni pizzeria a legna riprendono la tradizione italiana della cottura della pizza con calore generato dalla combustione della legna.

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    Cod: 1174344036010

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm blu 2 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm blu 2 pizze

    6.000,00 € -50%

    2.974,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm blu 2 pizze

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    Cod: 1174344001010

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm rosso 2 pizze

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm rosso 2 pizze

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    Cod: 1174344013010

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm rosso imperiale 2 pizze

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 80 cm rosso imperiale 2 pizze

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    Cod: 1174345036012

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm blu 3 pizze

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm blu 3 pizze

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    Cod: 1174345001012

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm rosso 3 pizze

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    6.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm rosso 3 pizze

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    Cod: 1174345013012

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm rosso imperiale 3 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm rosso imperiale 3 pizze

    6.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 90 cm rosso imperiale 3 pizze

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    Cod: 1174346036004

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm blu 4 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm blu 4 pizze

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    Cod: 1174346001004

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm rosso 4 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm rosso 4 pizze

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    Cod: 1174346013004

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm rosso imperiale 4 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm rosso imperiale 4 pizze

    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 100 cm rosso imperiale 4 pizze

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    Cod: 1174347036018

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 110 cm blu 5 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 110 cm blu 5 pizze

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    Cod: 1174347001018

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 110 cm rosso 5 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 110 cm rosso 5 pizze

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    Cod: 1174347013018

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 110 cm rosso imperiale 5 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 110 cm rosso imperiale 5 pizze

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    Cod: 1174348036005

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 120 cm blu 6 pizze

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 120 cm blu 6 pizze

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    Cod: 1174348001005

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 120 cm rosso 6 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 120 cm rosso 6 pizze

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    Cod: 1174348013005

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 120 cm rosso imperiale 6 pizze

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    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 120 cm rosso imperiale 6 pizze

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    Cod: 1174349036017

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm blu 7 pizze

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm blu 7 pizze

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    Cod: 1174349001017

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm rosso 7 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm rosso 7 pizze

    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm rosso 7 pizze

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    Cod: 1174349013017

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm rosso imperiale 7 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm rosso imperiale 7 pizze

    7.000,00 € -50%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 130 cm rosso imperiale 7 pizze

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    Cod: 1174350036019

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm blu 8 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm blu 8 pizze

    8.000,00 € -53%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm blu 8 pizze

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    Cod: 1174350001019

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm rosso 8 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm rosso 8 pizze

    8.000,00 € -53%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm rosso 8 pizze

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    Cod: 1174350013019

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm rosso imperiale 8 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm rosso imperiale 8 pizze

    8.000,00 € -53%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 140 cm rosso imperiale 8 pizze

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    Cod: 1174351036006

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm blu 9 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm blu 9 pizze

    8.000,00 € -53%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm blu 9 pizze

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    Cod: 1174351001006

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm rosso 9 pizze

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    8.000,00 € -53%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm rosso 9 pizze

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    Cod: 1174351013006

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm rosso imperiale 9 pizze

    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm rosso imperiale 9 pizze

    8.000,00 € -53%

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    Forno a legna Salernitano con ceramica pietra e palladiana Ø 150 cm rosso imperiale 9 pizze

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    Cod: 1173544025010

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm Antracite 2 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm Antracite 2 pizze

    9.000,00 € -52%

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    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm Antracite 2 pizze

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    Cod: 1173544036010

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm blu 2 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm blu 2 pizze

    9.000,00 € -52%

    4.294,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm blu 2 pizze

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    Cod: 1173544043010

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm oro 2 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm oro 2 pizze

    9.000,00 € -52%

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    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 80 cm oro 2 pizze

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    Cod: 1173545025012

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm Antracite 3 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm Antracite 3 pizze

    9.000,00 € -52%

    4.294,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm Antracite 3 pizze

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    Cod: 1173545036012

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm blu 3 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm blu 3 pizze

    9.000,00 € -52%

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    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm blu 3 pizze

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    Cod: 1173545043012

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm oro 3 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm oro 3 pizze

    9.000,00 € -52%

    4.294,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 90 cm oro 3 pizze

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    Cod: 7731005

    Forno pizzeria a legna rivestimento metallico Ø 1000 mm

    Forno pizzeria a legna rivestimento metallico Ø 1000 mm

    8.200,00 € -46%

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    Forno pizzeria a legna rivestimento metallico Ø 1000 mm

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    Cod: 1173546025004

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm Antracite 4 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm Antracite 4 pizze

    10.000,00 € -49%

    5.119,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm Antracite 4 pizze

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    Cod: 1173546036004

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm blu 4 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm blu 4 pizze

    10.000,00 € -49%

    5.119,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm blu 4 pizze

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    Cod: 1173546043004

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm oro 4 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm oro 4 pizze

    10.000,00 € -49%

    5.119,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 100 cm oro 4 pizze

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    Cod: 1173547025018

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 110 cm Antracite 5 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 110 cm Antracite 5 pizze

    10.000,00 € -49%

    5.119,99 € IVA esclusa

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 110 cm Antracite 5 pizze

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    Cod: 1173547036018

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 110 cm blu 5 pizze

    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 110 cm blu 5 pizze

    10.000,00 € -49%

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    Forno a legna Salernitano con mosaico Ø 110 cm blu 5 pizze

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    I Forni pizzeria a legna sono delle attrezzature da cucina professionale per la cottura delle pizze con calore generato dalla combustione della legna.

    Forni pizzeria a legna, un classico del made in Italy!

    I forni a legna professionali includono una camera di combustione dentro cui viene inserita la legna da ardere. Quando il fuoco viene acceso, la legna inizia a bruciare producendo il calore necessario alla cottura della pizza.

    Nei modelli di forno per la cottura professionale di pizze a legna sono presenti delle camere per la raccolta della fuliggine. Il materiale refrattario mantiene a lungo il calore, risparmiando così sulla quantità di carbone bruciato.

    Nei forni a legna per pizzeria il calore è diffuso in maniera omogenea sia dall'alto che dal basso, e questo favorisce una cottura della pizza ottimale in pochi minuti.

    I Forni pizzeria a legna hanno diversa dimensione e capacità, e questo permette di cuocere più pizze contemporaneamente fino a un massimo di tredici pizze.

    Alcuni modelli di forni a legna professionali sono decorati esternamente da una cupola che richiama, come estetica, il tradizionale forno per pizza rustico.

    Funzioni Forni pizzeria a legna

    I Forni pizzeria a legna si distinguono per alcune caratteristiche peculiari:

    • la cottura a legna dà un sapore unico alla pizza;
    • il riscaldamento interno viene mantenuto a lungo grazie al materiale refrattario;
    • raggiungimento veloce della temperatura di cottura.

    Come pulire i forni pizzeria a legna?

    Per la pulizia del forno a legna è importante rimuovere la cenere che si crea all'interno e i residui di impasto eventualmente rimasti sul piano cottura. Si possono utilizzare palette e spazzolone adatto alla pulizia del forno a legna per pulirlo internamente.

    Forni pizzeria a legna su Ristoattrezzature

    I Forni pizzeria a legna sono disponibili per la vendita sul nostro sito, in diversi modelli adatti alle esigenze di cottura di pizzerie e ristoranti con servizio di pizza al tavolo o da asporto.