Forni Panetteria a Gas

I Forni Panetteria a Gas sono delle attrezzature da cucina indicate per le panetterie, i panifici e qualunque attività di ristorazione che prepara prodotti da forno autonomamente.

Ogni forno accoglie un diverso numero di teglie, da due a cinque, di dimensione variabile in base alla grandezza e alla profondità del forno.

I Forni Panetteria a Gas diffondono il calore in maniera uniforme, in modo che sia la parte esterna che quella interna dei prodotti possa cuocere in maniera omogenea.

I Forni Panetteria a Gas hanno un'alta resa termica e un basso consumo. Gli interni in ghisa sono indeformabili, quindi non si corre il rischio che il calore troppo alto possa danneggiare le parti interne.

Il calore è regolabile attraverso delle comode manopole graduate esterne, attraverso le quali si può scegliere la modalità di riscaldamento (dall'alto, dal basso, insieme) e la tipologia di cottura del forno, statico o ventilato.

Forni Panetteria a Gas: i vantaggi

Perché scegliere un Forno Panetteria a Gas per il proprio panificio?

• Il forno a gas utilizza gas o metano, che consente di raggiungere un buon riscaldamento velocemente risparmiando energia.
• È facile da pulire internamente e può essere utilizzato continuamente, senza attendere che si raffreddi.
• Hanno un ingombro limitato e non occupano eccessivo spazio in cucina.

Per la pulizia del forno, basta aspettare che si raffreddi e pulire le parti interne con spugna o panno morbido, non abrasivo, umido.

Forni Panetteria a Gas su Ristoattrezzature

I Forni Panetteria a Gas sono disponibili per la vendita sul nostro sito, in diversi modelli adatti alle esigenze di cottura di ogni attività di ristorazione che prepara pane e prodotti da forno.