Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

SKU: 4430

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Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

Descrizione

Forno elettrico digitale a convenzione con vapore studiato per piccoli punti di ristoro che vogliono proporre ai propri clienti piatti pronti o preparare veloci ricette di gastronomia utilizzando un prodotto dal design compatto e dalle funzioni innovative. Il display digitale con 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura ti permetterà di gestire con la massima libertà le tue ricette. Grazie all’accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui cuocere i tuoi piatti, personalizzando ancora di più la cottura con la funzionalità a vapore diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni.
Scheda tecnica

Dimensioni
Dimensioni esterne 790x752x504 mm

Scheda tecnica
Alimentazione Elettrico
Capacità teglie 3 gn 1/1
Frequenza 60 Hz
Motori monodirezionali
Peso 44 kg
Potenza Elettrica 3.7 kW
Temperatura d'esercizio +50 +270 °C
Tipo di cottura ventilata
Voltaggio 230 V
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Teglia forata in AISI 304 1/1 GN (530x325x40 mm)

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