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Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024

Forni elettrici Professionali Gastronomia

I Forni elettrici Professionali Gastronomia sono ideali per preparare alimenti pronti nei reparti gastronomia e rosticceria, grazie al calore generato dall'alimentazione elettrica.

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    Cod: 11475153

    Forno elettrico 3 teglie 31,5x26,7 cm convezione con comandi manuali 1.7 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico 3 teglie 31,5x26,7 cm convezione con comandi manuali 1.7 kW

    500,00 € -36%

    319,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico 3 teglie 31,5x26,7 cm convezione con comandi manuali 1.7 kW

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    Cod: 5574

    Forno elettrico ventilato 3 teglie GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) a convezione 60x52x39h cm 2.5 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico ventilato 3 teglie GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) a convezione 60x52x39h cm 2.5 kW

    678,00 € -45%

    369,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico ventilato 3 teglie GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) a convezione 60x52x39h cm 2.5 kW

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    Cod: 8670

    Forno elettrico 4 teglie 43,5x31 cm a convezione con comandi manuali 2.6 Kw
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico 4 teglie 43,5x31 cm a convezione con comandi manuali 2.6 Kw

    700,00 € -46%

    379,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico 4 teglie 43,5x31 cm a convezione con comandi manuali 2.6 Kw

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    Cod: 2574

    Forno elettrico ventilato 4 teglie 43,5 x 35 cm o 43,3 x 32,2 cm a convezione 58,9x66x58h cm 3.15 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico ventilato 4 teglie 43,5 x 35 cm o 43,3 x 32,2 cm a convezione 58,9x66x58h cm 3.15 kW

    865,00 € -54%

    399,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico ventilato 4 teglie 43,5 x 35 cm o 43,3 x 32,2 cm a convezione 58,9x66x58h cm 3.15 kW

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    Cod: 5434

    Forno elettrico ventilato 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico ventilato 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW

    945,00 € -50%

    469,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico ventilato 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW

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    Cod: 7387

    Forno elettrico ventilato con grill 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico ventilato con grill 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW

    1.020,00 € -48%

    525,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico ventilato con grill 3 teglie 60x40 cm a convezione 77,5x70x56h cm 3.15 kW

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    Cod: 11475040

    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione con comandi manuali 5 kW
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    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione con comandi manuali 5 kW

    900,00 € -41%

    529,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione con comandi manuali 5 kW

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    Cod: 11474040

    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione con grill e comandi manuali 5 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione con grill e comandi manuali 5 kW

    1.000,00 € -42%

    579,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione con grill e comandi manuali 5 kW

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    Cod: 11473040

    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione a vapore con grill e comandi manuali 5 kW
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione a vapore con grill e comandi manuali 5 kW

    1.050,00 € -38%

    649,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico 4 teglie 60x40 cm convezione a vapore con grill e comandi manuali 5 kW

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    Cod: 4760

    Forno elettrico digitale ventilato 4 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x67h cm 5.45 kW con sonda al cuore
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico digitale ventilato 4 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x67h cm 5.45 kW con sonda al cuore

    3.486,00 € -68%

    1.099,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico digitale ventilato 4 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x67h cm 5.45 kW con sonda al cuore

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    Cod: 5435

    Forno elettrico digitale ventilato 6 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x83h cm 7.65 kW con sonda al cuore
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico digitale ventilato 6 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x83h cm 7.65 kW con sonda al cuore

    3.470,00 € -63%

    1.279,99 € IVA esclusa

    Forno elettrico digitale ventilato 6 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x83h cm 7.65 kW con sonda al cuore

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    Cod: 5436

    Forno elettrico digitale ventilato 10 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x115h cm 12.7 kW con sonda al cuore
    Promo Dicembre Pronta consegna
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    Forno elettrico digitale ventilato 10 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x115h cm 12.7 kW con sonda al cuore

    4.395,00 € -61%

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    Forno elettrico digitale ventilato 10 teglie 60x40 o GN 1/1 cm a convezione vapore 84x91x115h cm 12.7 kW con sonda al cuore

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    Cod: 8671

    Forno elettrico 4 teglie 43,5x31 cm a convezione e vapore con comandi manuali 2.6 Kw
    In prevendita
    In prevendita

    Forno elettrico 4 teglie 43,5x31 cm a convezione e vapore con comandi manuali 2.6 Kw

    760,00 € -47%

    403,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico 4 teglie 43,5x31 cm a convezione e vapore con comandi manuali 2.6 Kw

    Prodotto disponibile a partire dal 14/02/2025

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    Cod: 2572

    Forno Elettrico 4 Teglie GN 1/1 - MECCANICO

    Forno Elettrico 4 Teglie GN 1/1 - MECCANICO

    895,00 € -47%

    469,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico 4 Teglie GN 1/1 - MECCANICO

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    Cod: 7389

    Forno elettrico EKO 4 teglie GN 1/1 a convezione - DIGITALE

    Forno elettrico EKO 4 teglie GN 1/1 a convezione - DIGITALE

    940,00 € -48%

    493,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico EKO 4 teglie GN 1/1 a convezione - DIGITALE

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    Cod: 7385

    Forno Elettrico 4 teglie - 435x350 mm / 433x322 mm - MECCANICO GRILL

    Forno Elettrico 4 teglie - 435x350 mm / 433x322 mm - MECCANICO GRILL

    945,00 € -48%

    495,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico 4 teglie - 435x350 mm / 433x322 mm - MECCANICO GRILL

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    Cod: 7386

    Forno Elettrico 4 Teglie GN 1/1 - MECCANICO GRILL

    Forno Elettrico 4 Teglie GN 1/1 - MECCANICO GRILL

    970,00 € -47%

    509,49 € IVA esclusa

    Forno Elettrico 4 Teglie GN 1/1 - MECCANICO GRILL

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    Cod: 7388

    Forno elettrico EKO 4 teglie 435x350 - 450x325 a convezione - DIGITALE

    Forno elettrico EKO 4 teglie 435x350 - 450x325 a convezione - DIGITALE

    970,00 € -47%

    509,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico EKO 4 teglie 435x350 - 450x325 a convezione - DIGITALE

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    Cod: 7390

    Forno elettrico EKO 3 teglie 600x400 a convezione - DIGITALE

    Forno elettrico EKO 3 teglie 600x400 a convezione - DIGITALE

    1.010,00 € -47%

    530,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico EKO 3 teglie 600x400 a convezione - DIGITALE

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    Cod: 7391

    Forno digitale EKO a convezione potenziato 3 teglie 600x400 mm - GN 1/1

    Forno digitale EKO a convezione potenziato 3 teglie 600x400 mm - GN 1/1

    1.390,00 € -47%

    729,99 € IVA esclusa

    Forno digitale EKO a convezione potenziato 3 teglie 600x400 mm - GN 1/1

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    Cod: 5706

    Forno Elettrico a convezione 4 Teglie 2/3 GN

    Forno Elettrico a convezione 4 Teglie 2/3 GN

    1.485,00 € -42%

    862,49 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a convezione 4 Teglie 2/3 GN

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    Cod: 5705

    Forno Elettrico a convezione con umidificazione 4 Teglie 2/3 GN

    Forno Elettrico a convezione con umidificazione 4 Teglie 2/3 GN

    1.704,00 € -45%

    929,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a convezione con umidificazione 4 Teglie 2/3 GN

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    Cod: 7784

    Fornetto in acciaio inox con piastra singola 3100W 54x27x34h cm

    Fornetto in acciaio inox con piastra singola 3100W 54x27x34h cm

    1.428,00 € -25%

    1.070,99 € IVA esclusa

    Fornetto in acciaio inox con piastra singola 3100W 54x27x34h cm

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    Cod: 4426

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 429x345 mm

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 429x345 mm

    1.900,00 € -40%

    1.139,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 429x345 mm

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    Cod: 7785

    Fornetto in acciaio inox con piastra doppia 4080W 54x27x49h cm

    Fornetto in acciaio inox con piastra doppia 4080W 54x27x49h cm

    1.660,00 € -25%

    1.244,99 € IVA esclusa

    Fornetto in acciaio inox con piastra doppia 4080W 54x27x49h cm

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    Cod: 4432

    Forno Elettrico a Convenzione con Grill e Umidificazione 4 teglie / griglie 1/1 GN

    Forno Elettrico a Convenzione con Grill e Umidificazione 4 teglie / griglie 1/1 GN

    2.200,00 € -40%

    1.319,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Grill e Umidificazione 4 teglie / griglie 1/1 GN

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    Cod: 7866

    Forno / mantenitore elettrico per cottura lenta 0.76 KW 3 x GN 1/1

    Forno / mantenitore elettrico per cottura lenta 0.76 KW 3 x GN 1/1

    1.699,00 € -17%

    1.401,99 € IVA esclusa

    Forno / mantenitore elettrico per cottura lenta 0.76 KW 3 x GN 1/1

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    Cod: 4429

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN

    2.350,00 € -40%

    1.409,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN

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    Cod: 6963

    Forno elettrico a bassa temperatura adatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mm

    Forno elettrico a bassa temperatura adatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mm

    2.197,00 € -34%

    1.453,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico a bassa temperatura adatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mm

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    Cod: 7677

    Piastra e forno Ventilato 460x400x250mm 230v

    Piastra e forno Ventilato 460x400x250mm 230v

    3.000,00 € -51%

    1.462,49 € IVA esclusa

    Piastra e forno Ventilato 460x400x250mm 230v

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    Cod: 4433

    Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione 4 Teglie 1/1 GN

    Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione 4 Teglie 1/1 GN

    2.450,00 € -40%

    1.469,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione 4 Teglie 1/1 GN

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    Cod: 4434

    Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione Trifase 4 Teglie 1/1 GN

    Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione Trifase 4 Teglie 1/1 GN

    2.550,00 € -40%

    1.529,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Umidificazione Trifase 4 Teglie 1/1 GN

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    Cod: 4430

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

    2.600,00 € -40%

    1.559,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 3 Teglie 1/1 GN Monofase

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    Cod: 4435

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 1/1 GN

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 1/1 GN

    2.750,00 € -40%

    1.649,99 € IVA esclusa

    Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 1/1 GN

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    Cod: 7380

    Forno elettrico 4 teglie 600x400 - GN 1/1 a convezione e con iniezione di acqua - MECCANICO

    Forno elettrico 4 teglie 600x400 - GN 1/1 a convezione e con iniezione di acqua - MECCANICO

    3.210,00 € -47%

    1.685,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico 4 teglie 600x400 - GN 1/1 a convezione e con iniezione di acqua - MECCANICO

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    Cod: 7381

    Forno elettrico 5 teglie 600x400 - GN 1/1 a convezione e con iniezione di acqua - MECCANICO

    Forno elettrico 5 teglie 600x400 - GN 1/1 a convezione e con iniezione di acqua - MECCANICO

    3.380,00 € -48%

    1.774,49 € IVA esclusa

    Forno elettrico 5 teglie 600x400 - GN 1/1 a convezione e con iniezione di acqua - MECCANICO

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    I Forni elettrici Professionali Gastronomia sono attrezzature da cucina indicate per la preparazione di alimenti al forno in gastronomia e rosticceria.

    Forni elettrici professionali per gastronomia

    Ogni forno può contenere da tre a venti teglie, su cui si posizionano gli alimenti da cuocere. Il modello di teglie varia a seconda della profondità del forno elettrico professionale, con alcuni fornetti più piccoli ottimi per i bar.

    I forni elettrici per la gastronomia diffondono il calore in maniera uniforme su tutto l'alimento, anche all'interno. La modalità di riscaldamento è a convezione, con il riciclo dell'aria interna attraverso una ventola.

    Il calore è regolabile attraverso delle comode manopole graduate esterne, attraverso le quali si può scegliere la modalità di riscaldamento (dall'alto, dal basso, completo).

    La modalità di cottura per questi forni è ventilata.

    I forni professionali elettrici sono realizzati con acciaio inox adeguato al contatto con gli alimenti secondo la normativa MOCA.

    Forni elettrici Professionali Gastronomia: i vantaggi

    Perché scegliere un forno elettrico gastronomia per la propria cucina professionale?

    • Il forno elettrico raggiunge la temperatura ideale molto velocemente. Inoltre, con un gruppo elettrogeno di backup del ristorante, può continuare a lavorare anche in assenza di energia elettrica.
    • È facile da pulire internamente e può essere utilizzato continuamente, senza attendere che si raffreddi.
    • Hanno un ingombro limitato e non occupano eccessivo spazio in cucina.
    • Alcuni modelli hanno una funzione aggiuntiva "vapore", grazie alla quale distribuisce all'interno della camera vapore saturo per la cottura degli alimenti.

    Per la pulizia del forno, attendi che sia freddo e pulisci l'interno con un panno morbido o una spugna non abrasivi, umidi e bagnati con poco detergente per piatti.

    Forni elettrici Professionali Gastronomia su Ristoattrezzature

    I Forni elettrici Professionali Gastronomia sono disponibili per la vendita sul nostro sito, in diversi modelli adatti alle esigenze di cottura di ogni ristorante.