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Forno a gas gpl a convezione 4 teglie GN 2/3 4 kW

SKU: 10471124

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Il forno a gas GPL a convezione è l’alleato perfetto per una cottura uniforme e professionale. Dotato di 4 teglie, struttura in acciaio inox e porta a doppio vetro, garantisce prestazioni elevate in uno spazio compatto.

Descrizione
Perché acquistarlo?
- Efficienza e uniformità di cottura: il sistema a convezione assicura una distribuzione ottimale del calore, rendendo questo forno ideale per cotture omogenee, sia per dolci che per preparazioni salate.
- Design compatto e robusto: le sue dimensioni ridotte e il materiale in acciaio inox AISI 430 lo rendono perfetto per ambienti professionali con spazio limitato, garantendo allo stesso tempo resistenza e facilità di pulizia.
- Funzionalità avanzate per prestazioni superiori: con una porta a doppio vetro per isolamento termico, una luce interna per monitorare la cottura e una chiusura a sfere con guarnizione di tenuta, offre comfort e praticità durante l’utilizzo.
- Versatilità in cucina: con una temperatura regolabile fino a 270 °C e la capacità di ospitare 4 teglie GN 2/3, è perfetto per gestire più preparazioni contemporaneamente.
Caratteristiche principali
- Alimentazione a gas a convezione: garantisce risparmio energetico e una cottura uniforme, ideale per ambienti professionali con requisiti elevati.
- Capacità 4 teglie GN 2/3: le teglie da 344x325 mm, con una distanza di 70 mm tra loro, consentono la preparazione di diverse pietanze senza contaminazioni di sapore.
- Materiale in acciaio inox AISI 430: assicura durabilità, resistenza alla corrosione e semplicità nella manutenzione.
- Motore no-reverse: progettato per una distribuzione costante del calore, evitando zone fredde e garantendo cotture perfette.
- Porta con doppio vetro: migliora l’isolamento termico, riducendo la dispersione del calore e garantendo un ambiente sicuro durante l’uso.
- Chiusura a sfere e guarnizione di tenuta: assicura una chiusura ermetica, mantenendo costante la temperatura interna per risultati ottimali.
- Illuminazione interna: una luce pratica e potente che permette di controllare la cottura senza dover aprire la porta.
Scheda tecnica
- Dimensioni esterne: 620x645x615 mm
- Dimensioni teglie: 344x325 mm
- Distanza teglie: 70 mm
- Peso: 46 kg
- Potenza gas: 4 kW
- Alimentazione: Gas GPL
- Voltaggio: 230 V
- Temperatura d’esercizio: da 0 a +270 °C
- Frequenza: 50/60 Hz
Scheda tecnica

Dimensioni
Dimensioni esterne 620x645x615 mm
Dimensioni teglie 344x325 mm
Distanza teglie 70 mm

Scheda tecnica
Alimentazione Gas
Capacità teglie 4
Frequenza 50/60 Hz
Peso 46 kg
Potenza Gas 4 kW
Temperatura d'esercizio 0 +270 °C
Voltaggio 230 V
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Dimensioni esterne	620x645x615 mm
Dimensioni teglie	344x325 mm
Distanza teglie	70 mm

Alimentazione	Gas
Capacità teglie	4
Frequenza	50/60 Hz
Peso	46 kg
Potenza Gas	4 kW
Temperatura d'esercizio	0 +270 °C
Voltaggio	230 V

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