Friggitrice automatica da banco chiusa che non necessita di assistenza durante la cottura dei prodotti.
Ideali per pizzerie, birrerie, ristoranti, chioschi, rosticcerie che hanno necessità di produrre grossi quantitativi in pochissimo tempo.
Due macchine in una:
Friggitrice con due cestelli e due vasche per l’olio completamente indipendenti e possono lavorare anche come friggitrici singole.
A pieno regime è in grado di produrre fino a 20 kg/ora.
Le due vasche cuociono 600 + 600 gr. di prodotto alla volta.
Sono friggitrici completamente chiuse, dotate di un tubo d’espulsione dei fumi e dei vapori collegabile fino a 7 metri di distanza dalla macchina stessa.