Friggitrice a gas su mobile 35 lt 700x700x1139 h mm

SKU: 8456

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Friggitrice a gas su mobile 35 lt 700x700x1139 h mm

Descrizione

Struttura in Acciaio Inox AISI 304 con piedini regolabili in altezza.Vasca in Acciaio Inox con “zona fredda” per far precipitare residui di frittura (cio’ permette all’olio di mantenere inalterate le sue caratteristiche, permettendo la cottura di differenti cibi senza alterarne il gusto). Versione meccanica con alimentazione valvola gas tramite termopila (accenzione piezolelettrica), senza alimentazione elettrica. Termostato di sicurezza e termostato per l’impostazione della temperatura dell’olio. Vasca con fasci tubieri per la messa in temperatura dell’olio nel piu’ breve tempo possibile con bassi costi d’esercizio. Valvola di sicurezza per la immediata sospensione del gas in caso di guasto o spegnimento della fiamma. Rubinetto scarico olio. Contenitore per la raccolta dell’olio. Di serie cestello mm 540x365x120h e relativo coperchio. Di serie ugelli per GPL (in dotazione anche quelli a metano).
Scheda tecnica

Dimensioni
Dimensioni cesto 540x365x120 mm
Dimensioni esterne 700x700x1139 mm
Dimensioni vasca 555x400x130 mm

Scheda tecnica
Alimentazione Gas
Capacità 35 Lt
Peso 74 kg
Potenza Elettrica 19 kW
Temperatura d'esercizio 0 +190 °C
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Cestello 540x365x120h mm

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Cestello 540x365x120h mm

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