Friggitrici Professionali

Le friggitrici professionali disponibili sul nostro sito offrono una vasta gamma di opzioni per ogni esigenza di cottura. Troverai modelli con una portata variabile da 2 litri a 56 litri, alimentati sia a gas che elettrici, adatti per ogni tipo di cucina. Scegli tra friggitrici da banco o versioni più capienti su mobile, con 1 o 2 vasche per una maggiore flessibilità e capacità produttiva. Ogni soluzione è progettata per rispondere alle esigenze dei ristoranti, garantendo performance elevate e risultati di frittura impeccabili.

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Cod: 10812004031007

Promo Dicembre Pronta consegna

Friggitrice elettrica 3 lt da banco singola vasca nera monofase 2 kW

120,00 € -50%

59,49 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica 3 lt da banco singola vasca nera monofase 2 kW

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Cod: 95360781728044

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Friggitrice elettrica ad aria calda manuale 2 lt 250x250x300h mm 1 kW

140,00 € -49%

71,99 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica ad aria calda manuale 2 lt 250x250x300h mm 1 kW

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Friggitrice Elettrica professionale 6 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

300,00 € -73%

79,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 6 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

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Cod: 95361881892048

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Friggitrice elettrica ad aria calda manuale 3.5 lt 320x310x370h mm 1.5 kW

190,00 € -53%

89,49 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica ad aria calda manuale 3.5 lt 320x310x370h mm 1.5 kW

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Friggitrice Elettrica professionale 10 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

242,00 € -59%

99,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 10 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

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Cod: 95361571727048

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Friggitrice elettrica ad aria calda manuale 4.5 lt 270x340x320h mm 1.5 kW

200,00 € -49%

102,99 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica ad aria calda manuale 4.5 lt 270x340x320h mm 1.5 kW

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Friggitrice Elettrica professionale 10 litri singola vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

403,00 € -63%

149,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 10 litri singola vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

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Friggitrice Elettrica professionale 6+6 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco monofase

400,00 € -63%

149,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 6+6 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco monofase

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Friggitrice Elettrica professionale 13 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

420,00 € -62%

159,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 13 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

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Friggitrice ad aria senza cappa 3.2 litri

290,00 € -39%

177,99 € IVA esclusa

Friggitrice ad aria senza cappa 3.2 litri

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Friggitrice Elettrica professionale 16 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 220 Volt

520,00 € -63%

189,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 16 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 220 Volt

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Friggitrice Elettrica professionale 10+10 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

578,00 € -65%

199,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 10+10 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

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Cod: 3646

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Friggitrice Elettrica professionale 13+13 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

725,00 € -70%

219,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 13+13 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco

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Friggitrice Elettrica professionale 16 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 380 Volt

520,00 € -50%

259,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 16 litri singola vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 380 Volt

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Friggitrice Elettrica professionale 10+10 litri doppia vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

753,00 € -63%

279,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 10+10 litri doppia vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

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Cod: 3641

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Friggitrice Elettrica professionale 13+13 litri doppia vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

788,00 € -62%

298,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 13+13 litri doppia vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

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Friggitrice Elettrica professionale 16+16 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 220 Volt

928,00 € -62%

349,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 16+16 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 220 Volt

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Cod: 4494

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Friggitrice Elettrica professionale 16+16 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 380 Volt

990,00 € -59%

409,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 16+16 litri doppia vasca in acciaio inox per Pub Bar Ristoranti da banco - 380 Volt

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Cod: 3638

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Friggitrice Elettrica professionale 30 litri singola vasca in acciaio inox per pasticceria da banco 220 Volt

1.225,00 € -58%

509,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 30 litri singola vasca in acciaio inox per pasticceria da banco 220 Volt

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Friggitrice Elettrica professionale 30 litri singola vasca in acciaio inox per pasticceria da banco - 380 Volt

1.225,00 € -54%

559,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica professionale 30 litri singola vasca in acciaio inox per pasticceria da banco - 380 Volt

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Cod: 6420

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Friggitrice Gas 14 litri da banco professionale 4.5 kW in acciaio inox

1.770,00 € -66%

599,99 € IVA esclusa

Friggitrice Gas 14 litri da banco professionale 4.5 kW in acciaio inox

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Cod: 10177001228

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Friggitrice 1 vasca elettrica su mobile capacità 28 lt S/70 40x70 cm

1.888,00 € -47%

999,99 € IVA esclusa

Friggitrice 1 vasca elettrica su mobile capacità 28 lt S/70 40x70 cm

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Friggitrice a Gas 14+14 litri da banco 2 vasche professionale 4.5 +4.5 kW in acciaio inox

2.370,00 € -58%

999,99 € IVA esclusa

Friggitrice a Gas 14+14 litri da banco 2 vasche professionale 4.5 +4.5 kW in acciaio inox

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Friggitrice a Gas 28 litri su mobile singola vasca S/70 40x70 cm

2.670,00 € -63%

999,99 € IVA esclusa

Friggitrice a Gas 28 litri su mobile singola vasca S/70 40x70 cm

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Friggitrice a gas 28 litri su mobile singola vasca vano chiuso S/90 40x90 cm

4.470,00 € -75%

1.099,99 € IVA esclusa

Friggitrice a gas 28 litri su mobile singola vasca vano chiuso S/90 40x90 cm

Prodotto spedibile tra il 2 e il 7 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6417

Promo Dicembre Pronta consegna

Friggitrice a Gas 28+28 litri doppia vasca su mobile S/70 80x70 cm

4.170,00 € -57%

1.799,99 € IVA esclusa

Friggitrice a Gas 28+28 litri doppia vasca su mobile S/70 80x70 cm

Prodotto spedibile tra il 2 e il 7 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 5615

Promo Dicembre Pronta consegna

Friggitrice a gas 28+28 litri su mobile doppia vasca vano chiuso S/90 80x90 cm

5.970,00 € -66%

1.999,99 € IVA esclusa

Friggitrice a gas 28+28 litri su mobile doppia vasca vano chiuso S/90 80x90 cm

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Cod: 10177002235

In prevendita

Friggitrice 2 vasche elettrica su mobile capacità 28+28 litri S/70 80x70 cm

3.381,00 € -56%

1.499,99 € IVA esclusa

Friggitrice 2 vasche elettrica su mobile capacità 28+28 litri S/70 80x70 cm

Prodotto disponibile a partire dal 29/01/2025

Cod: 6156

Friggitrice Elettrica 4 Lt

257,00 € -34%

169,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica 4 Lt

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6087

Friggitrice elettrica 10 lt professionale in acciaio inox capacità

280,00 € -39%

170,49 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica 10 lt professionale in acciaio inox capacità

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6158

Friggitrice elettrica da banco 6 Lt

303,00 € -34%

200,49 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica da banco 6 Lt

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Cod: 6150

Friggitrice Elettrica 6 Lt

364,00 € -34%

240,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica 6 Lt

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6160

Friggitrice Elettrica 7 Lt.

389,00 € -34%

257,49 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica 7 Lt.

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6162

Friggitrice elettrica da banco 9 Lt

439,00 € -34%

290,49 € IVA esclusa

Friggitrice elettrica da banco 9 Lt

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6152

Friggitrice Elettrica da banco 8 lt

451,00 € -34%

298,49 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica da banco 8 lt

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Cod: 6154

Friggitrice Elettrica 10lt da banco con scarico in acciaio inox

476,00 € -34%

314,99 € IVA esclusa

Friggitrice Elettrica 10lt da banco con scarico in acciaio inox

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A cosa serve la friggitrice professionale?

Una friggitrice professionale è un'attrezzatura indispensabile in ogni cucina di ristorante, hotel o laboratorio di food che desidera servire piatti fritti di qualità superiore. Questa macchina consente di friggere in modo uniforme diversi tipi di alimenti, da patatine e verdure a pesce e carne, mantenendo sempre il giusto livello di croccantezza. Le friggitrici professionali di ultima generazione sono progettate per ottimizzare i tempi di cottura, garantire la sicurezza dell'operatore e ridurre il consumo di olio, migliorando così la qualità del cibo e il risparmio economico.

Differenze tra friggitrici professionali elettriche e friggitrici a gas

Le friggitrici professionali elettriche e quelle a gas si distinguono principalmente per il tipo di alimentazione e la velocità di riscaldamento dell'olio. Le friggitrici elettriche sono ideali per chi necessita di un controllo preciso della temperatura e una maggiore flessibilità di installazione, poiché possono essere posizionate ovunque sia disponibile una presa di corrente. Al contrario, le friggitrici a gas professionali sono perfette per cucine che necessitano di grandi quantità di cibo fritto in breve tempo, grazie al riscaldamento rapido garantito dal gas. La scelta tra i due tipi dipende spesso dalle specifiche necessità operative e dalle preferenze del cuoco.

Quanto gas consuma una friggitrice?

Il consumo di gas di una friggitrice a gas professionale dipende da vari fattori, come la capacità della vasca e l'intensità di utilizzo. In genere, le friggitrici a gas con una capacità superiore tendono a consumare più gas, ma grazie alla loro efficienza, possono risultare più economiche nel lungo periodo rispetto alle versioni elettriche. La tecnologia moderna ha permesso alle friggitrici professionali di ultima generazione di ottimizzare i consumi, offrendo prestazioni elevate con un uso energetico contenuto.

Le migliori friggitrici ad aria professionali per ristoranti

Le friggitrici ad aria professionali per ristoranti rappresentano una valida alternativa per chi desidera proporre piatti fritti più leggeri, mantenendo comunque una buona croccantezza. Queste friggitrici utilizzano un sistema di circolazione dell'aria calda ad alta velocità per cuocere gli alimenti, riducendo notevolmente l'utilizzo di olio. Questo tipo di friggitrice è particolarmente apprezzato in ristoranti che puntano su un'offerta salutare, senza rinunciare al gusto. Le friggitrici ad aria professionali sono facili da utilizzare, rapide e soprattutto ideali per ottenere piatti meno calorici ma ugualmente saporiti.

Friggitrici professionali da banco: come sono?

Le friggitrici professionali da banco sono compatte, pratiche e ideali per le cucine con spazio limitato. Questi modelli offrono la stessa qualità di frittura delle versioni più grandi, pur occupando meno spazio. Sono la scelta perfetta per bar, food truck o piccole cucine che desiderano aggiungere opzioni fritte al loro menù senza investire in grandi attrezzature. Le friggitrici da banco garantiscono un controllo preciso della temperatura e sono spesso disponibili sia in versione elettrica che a gas, offrendo flessibilità e ottime prestazioni.

Quanti watt deve avere una buona friggitrice ad olio?

La potenza è un elemento fondamentale per garantire una frittura ottimale. Una friggitrice professionale elettrica di buona qualità dovrebbe avere una potenza compresa tra i 2000 e i 5000 watt, a seconda della capacità della vasca e dell'uso previsto. Maggiore è la potenza, più velocemente l'olio raggiungerà la temperatura ideale, consentendo così una cottura uniforme e riducendo i tempi di attesa. Le friggitrici professionali di ultima generazione sono progettate per bilanciare la potenza e il consumo energetico, offrendo prestazioni elevate con efficienza.

Friggitrici Professionali

A cosa serve la friggitrice professionale?

Differenze tra friggitrici professionali elettriche e friggitrici a gas

Quanto gas consuma una friggitrice?

Le migliori friggitrici ad aria professionali per ristoranti

Friggitrici professionali da banco: come sono?

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