Telaio in acciaio inossidabile. Manopole in plastica termoindurente atermica con utili bordi serigrafati. Porta del forno stampata a doppia parete e maniglia per carichi pesanti.
Riscaldamento ottenuto tramite bruciatori stagni a doppia corona a fiamma stabilizzata di diverse potenze (6 kW e 10 kW) . Ogni bruciatore è provvisto di un rubinetto gas di sicurezza, che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo . Sicurezza garantita da una termocoppia mantenuta attiva dalla fiamma del bruciatore.
Griglie di piano e bruciatori in ghisa smaltata opaca RAAF resistente agli alcali, agli acidi e al fuoco.
Griglie di superficie posizionate su piani stampati con bordi arrotondati e bruciatori a tenuta stagna per una facile pulizia.
Forno a gas MAXI (105 x 53 cm), adatto a contenere 3 teglie 1/1 GN. Griglia forno removibile in acciaio inox. Fondo forno costituito da una spessa lamiera di acciaio rinforzata da una serie di nervature.
Isolamento della camera di cottura e della porta del forno assicurato da uno strato di fibra ceramica resistente alle alte temperature.
Rapido innalzamento della temperatura e mantenimento del calore ottenuti attraverso un bruciatore a fiamma stabilizzata ad alto rendimento con diffusore integrato , adatto a funzionare ad alte temperature. Il bruciatore del forno è dotato di valvola gas termostatica che permette di regolare la temperatura fino a 300°C. Sicurezza garantita da una termocoppia mantenuta attiva dalla fiamma del bruciatore.
Piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati per una facile pulizia. Pannelli frontale, laterale e posteriore in acciaio inox.
Finitura del piano di lavoro realizzata con taglio laser per abbinamento "testa a testa" e fissaggio con bordatura.
Testato con gas metano o GPL, a seconda delle esigenze dell'utilizzatore.
Gambe in acciaio inox regolabili in altezza .
È ARRIVATO IL BLACK MONTH!
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