La cappa in acciaio inox a parete snack con motore per ristoranti è l’attrezzatura professionale ideale per completare l’arredo della tua cucina. Efficiente, tecnologica e di qualità, la cappa di Ristoattrezzature si propone come modello ideale anche in cucine di piccole dimensioni. Realizzata in acciaio inox, dotata di motore, è particolarmente indicata nel settore alberghiero, o in pub, bar e ristoranti.
Garantisci ottime prestazioni in cucina, affidati alla esperienza e alla professionalità di Ristoattrezzature.
Design e funzionamento
La cappa in acciaio inox a parete snack con motore per ristoranti è progettata per captare ed espellere i fumi prodotti dal piano cottura.
La sua costruzione è in acciaio inox Aisi 304, un acciaio di altissima qualità, durevole e resistente, certificato per un uso alimentare. Il design è tecnico ed essenziale per comporre la tua cucina in modo professionale.
Le cappe snack, inoltre, grazie al profilo obliquo, si prestano ad una facile installazione a parete, anche in presenza di soffitti bassi sopra i blocchi di cottura.
Il motore incorporato ha alimentazione elettrica: assicurati una presa di corrente vicina al piano cottura. Frequenza 50 Hz, voltaggio 230 V, giri motore 1230 Rpm, portata aspirazione oraria 1400 m3/h e potenza elettrica di 0.15 kW: mettila alla prova!
All’interno della cappa a parete snack con motore è presente una canalina anti-gocciolamento, a tenuta ermetica, per la raccolta della condensa e dei grassi. La cappa per ristoranti è provvista di rubinetto di scarico che ne garantisce il massimo livello igienico e sicurezza nelle operazioni di pulizia.
Il modello è, infine, accessoriabile per venire incontro alle esigenze professionali di ciascun ristoratore. Consulta la scheda tecnica e verifica gli optional disponibili.
Le dimensioni esterne sono di 1500x700x450 mm.
Pulizia e manutenzione
La pulizia e la manutenzione della cappa in acciaio inox a parete snack con motore per hotel sono operazioni fondamentali per garantire efficienza e durabilità all’attrezzatura.
Il materiale scelto, le linee dedicate e i filtri facilmente lavabili rendono tale operazione facile, veloce e sicura.
Procedi con il lavaggio di ogni parte della cappa eliminando tracce di sporco e grasso con acqua calda e detergenti delicati. Aiutati con un panno morbido ed eviterai di rovinare la superficie con una cappa sempre nuova.
Solo una pulizia minuziosa delle sue parti permetterà una aspirazione davvero efficiente.
Perché è il prodotto che fa per te
Scegliere la cappa in acciaio inox snack con motore di Ristoattrezzature è una scelta vantaggiosa soprattutto in una cucina professionale. In un unico prodotto avrai:
- Versatilità
- Robustezza
- Resistenza.
La cappa di Ristoattrezzature è adatta al lavoro continuo come si conviene in una cucina professionale e ai suoi ritmi sostenuti. Assicurati un prodotto durevole ottimizzando così anche il rapporto qualità prezzo.
Diverse le misure disponibili e gli optional. Consulta la scheda tecnica per i dettagli.
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