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Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024

Affettatrice per salumi a gravità professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

SKU: 10962013015030

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Affettatrice per salumi a gravità professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

  • Descrizione

    Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.

    Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

    • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida.
    • Coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta e anello coprilama con ossidazione anodica lucida, cosi’ da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo.
    • Pressamerce con impugnatura flangiata e prolunga.
    • Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.
    • Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa.
    • Lama professionale di terza generazione 100 Cr6 temprata temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza nel taglio.
    • Affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d’affilatura.
    • Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 18 mm.
  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Capacità di taglio330x225 mm
    Corsa carrello370 mm
    Diametro lama350 mm
    Dimensioni esterne810x594x583 mm
    Dimensioni imballo800x680x680 mm
    Dimensioni piano d'appoggio571x407 mm
    Spessore massimo di taglio18 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso43 kg
    Potenza Elettrica0.30 kW
    Voltaggio230 V
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    Affettatrice per salumi a gravità professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

    Affettatrice per salumi a gravità professionale con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW