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Creatività Ottobre 2024 Creatività Ottobre 2024 Creatività Ottobre 2024

Affettatrice per carni verticale professionale ergonomica a vasca con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

SKU: 10995011015030

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Affettatrice per carni verticale professionale ergonomica a vasca con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

  • Descrizione

    Affettatrice professionale particolarmente indicata per tagliare carni di varie dimensioni. Dotata di doppio piatto carni in alluminio fuso, per una migliore pulizia e per agevolare il taglio della carne. La linea con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso; in questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta.

    Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

    • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
    • Lama professionale di terza generazione 100 Cr6, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
    •  Doppio piatto carni in alluminio fuso, per una migliore pulizia e per agevolare il taglio della carne.
    • Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto
    • Coprilama, piatto e vela in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
    • Vela in alluminio fuso protetto in alluminio fuso con ossidazione anodica.
    • Spessore di taglio fino a 15mm.
    • Anello fisso di protezione della lama.
    • Affilatoio fisso.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Capacità di taglio280x225 mm
    Corsa carrello310 mm
    Diametro lama350 mm
    Dimensioni esterne730x580x570 mm
    Dimensioni imballo757x660x620 mm
    Dimensioni piano d'appoggio487x352 mm
    Spessore massimo di taglio15 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso46 kg
    Potenza Elettrica0.30 kW
    Voltaggio230 V
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    Affettatrice per carni verticale professionale ergonomica a vasca con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

    Affettatrice per carni verticale professionale ergonomica a vasca con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW