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Griglia elettrica con vano aperto 5.4 kW 40x90x85h cm

SKU: 112680011312721

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Griglia elettrica con vano aperto 5.4 kW 400x900x850h mm

  • Descrizione

    Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite resistenze con guaina in AISI 304, che lavorano in aria e sono idonee alle temperature cui sono sottoposte (400°C). Il carico termico delle resistenze è tale da consentire lo scambio termico solo verso l'alimento per migliorare la cottura e il risparmio energetico. Termostato di sicurezza a riarmo automatico a protezione degli elementi riscaldanti. Regolatore di energia che regola la frequenza di funzionamento ON-OFF delle resistenze. La posizione di funzionamento continuo al massimo è utile nel processo di pulizia, poiché induce la pirolisi dei grassi depositati sulle resistenze. Vasca di contenimento dell'acqua in AISI 304 con stampaggio a freddo e dotata foro di scarico. L'acqua migliora la qualità dell'alimento cotto e convoglia i grassi di cottura allo scarico. Rubinetto per il carico e il rabbocco dell'acqua posizionato sul cruscotto. Scarico della vasca posizionato sul cruscotto e azionabile da una leva. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 stampato con spessore 2 mm stampato con spigoli arrotondati per una facile pulizia. Rivestimento frontale, laterale e posteriore in acciaio inox. Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani "testa a testa" e fissaggio vincolante degli stessi tra loro. Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne400x900x850 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Peso55 kg
    Potenza Elettrica5.4 kW
    Voltaggio400 V
  • Download PDF

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    Griglia elettrica con vano aperto 5.4 kW 40x90x85h cm

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