Friteuse électrique professionnelle 16 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

Puissante, robuste et sûre. La friteuse professionnelle Ristoattrezzature est dotée d'une cuve unique avec panier inclus. Avec son couvercle, cet équipement de cuisine professionnel est l'outil idéal pour les restaurants et les cafés.

Les friteuses à cuve unique avec robinet de vidange sont conçues pour un usage intensif grâce à des matériaux de première qualité et à une construction soignée. La friture étant l'une des méthodes de cuisson les plus populaires, ce produit est conçu pour offrir d'excellentes performances, même pour de grandes quantités.

Achetez-la pour votre restaurant et votre pub, même en combinaison avec d'autres friteuses. Découvrez-les dans le catalogue.

Conception et fonctionnement

La friteuse de restaurant à 1 cuve de 16 litres est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau exceptionnel garantit

• ladurabilité,
• facilité de nettoyage,
• robustesse.

La poignée du couvercle et la poignée du panier sont en plastique résistant à la chaleur et sont conçues pour avoir une forme ergonomique et assurer une bonne prise en main. Les commandes situées à l'avant permettent un contrôle constant et sûr de l'appareil, avec l'interrupteur ON/OFF, les indicateurs de chauffe et le bouton de réglage de la température placés côte à côte.

Le design est linéaire et essentiel, sans interstices difficiles à nettoyer. Le bord arrondi à l'avant facilite l'utilisation. La friteuse de restaurant à cuve unique est dotée d'un élément chauffant de 6 kW et d'une tension de pas moins de 380 V, des caractéristiques techniques qui permettent de chauffer l'huile aux températures les plus élevées en un rien de temps. La température de fonctionnement est de +60 +240 °C, et grâce au thermostat de régulation, la gradation reste automatiquement stable.

Les dimensions du tambour sont de 245x230x120 mm, l 'extérieur de la machine mesure 340x540x390 mm pour un réservoir de 310x260x200 mm. Ce dernier peut contenir jusqu'à 12 litres d'huile.

Nettoyage et entretien

L'acier inoxydable permet de maîtriser, voire d'éliminer, le processus de formation de rouille, surtout si l'entretien courant est effectué de manière systématique et si le nettoyage est régulier.

Le robinet de vidange permet de vider le réservoir rapidement et facilement, tandis que le réservoir d'huile a des coins intérieurs arrondis. Ces caractéristiques facilitent l'élimination des résidus d'aliments et d'huile à l'intérieur de la friteuse professionnelle.

L'acier ne doit être nettoyé qu'avec un chiffon doux, de l'eau et un détergent doux. Les produits corrosifs peuvent endommager irrémédiablement la surface.

Pourquoi ce produit est-il fait pour vous ?

Les friteuses à cuve unique sont l'exemple parfait de la combinaison idéale de qualité, d'efficacité et de prix bas qui convient à toute entreprise active dans le domaine de la gastronomie et de la confiserie.

La facilité d'utilisation et de nettoyage, ainsi que la possibilité d'avoir une machine complète avec tous les accessoires optionnels, couvercle et panier inclus, rendent l'achat de cet équipement particulièrement avantageux.

Adaptée au rythme soutenu d'une cuisine professionnelle, cette friteuse à cuve unique est parfaite pour les cuisines de taille moyenne grâce à sa capacité de 16 litres.