Livraison gratuite en Italie pour les commandes supérieures à 199 € + TVA. Sicile et Sardaigne incluses. Îles mineures exclues
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Chez Ristoattrezzature, vous pouvez acheter des bars à salade professionnels, également à faible consommation d'énergie, pour préparer vos salades ou garnir les sandwichs, les toasts, les piadinas dans votre épicerie fine.
Les saladettes de Ristoattrezzature sont des équipements créés pour répondre aux besoins des sandwicheries, des bars, des épiceries fines, des snacks et de toutes les activités qui servent à leurs clients des produits frais farcis à vue. Certains de ces équipements sont dotés d'un plan de travail en acier 18/10 (AISI 304) ou en marbre, spécialement conçu pour faciliter les opérations de superposition des ingrédients, et, en outre, d'une structure destinée à accueillir les plateaux contenant toutes les matières premières.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez également de nombreux modèles d'une profondeur de 70 cm, avec des portes neutres, des blocs-tiroirs, des vitrines avec étagères ou des crédences, au prix le plus bas du marché. De plus, pour la plupart des articles, vous pouvez acheter en option des tiroirs, des glissières, des grilles, des couvercles, des bacs à ingrédients GN 1/3 en acier et des bacs à ingrédients GN 1/3 en polycarbonate (GN1/3 : 325×176 mm, GN1/4 : 265×163 mm et GN1/6 : 176×162 mm).
Il est à noter que les plans de travail de Ristoattrezzature ont une épaisseur de 8 dixièmes ; la structure des pieds ou des pattes de fixation, en revanche, a une épaisseur de 15 dixièmes.
Le mot saladette vient du français "salade". Le nom de cet équipement professionnel indique donc déjà l'usage auquel il est destiné, à savoir stocker tous les ingrédients végétaux nécessaires à la préparation des salades, à l'intérieur d'une machine réfrigérée. D'un point de vue structurel, la saladette est très similaire à une table réfrigérée, avec toutefois l'ajout de structures spéciales pour la distribution des aliments dans des plateaux en acier ou en polycarbonate.
La consommation d'électricité est certainement un poste important dans vos dépenses mensuelles, compte tenu des coûts d'approvisionnement et de la pollution qui résulte de sa production ; et certainement, au sein d'une cuisine ou d'un laboratoire agroalimentaire, la réfrigération est l'activité de base mais aussi celle qui consomme le plus d'électricité. C'est pourquoi Ristoattrezzature propose des saladettes qui se distinguent des autres produits couramment présents sur le marché par leur consommation réduite et leur impact sur l'environnement.
Les éléments qui font la différence sont 3 :
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